Føre julehelgen var jeg fast bestemt på at jeg ikke skulle handle inn en hel haug med mat, for jeg får jo aldri spist den opp før den blir ødelagt. Selvsagt gikk jeg rett i fella med et brak, og da jula begynte var kjøleskapet sprekkeferdig.
Jeg konstaterte for et par dager siden, at nå måtte jeg ta tak å rydde i hyllene. I går etter at jeg hadde spist middag gikk jeg i gang med stor iver. Det var flere ting som hadde gått ut på dato, og som ganske raskt forsvant ned i både grønn og vanlig plastpose. Skulle jo tro at man en gang lærte at man ikke skal handle så mye mat, når det stort sett er bare jeg som skal spise av det. Det er bare så lett å plukke med seg når man går rundt i butikken, for man ser hele tiden noe som “hadde” vært godt å kose seg med under høytiden.
Nå er hyllene ryddet og rene, men de er ikke tomme. Jeg har fortsatt pålegg og annen mat så jeg slipper å dra i butikken for å handle riktig enda. Hvis jeg skulle ha et nyttårsforsett, så må det være å ikke handle mer enn det jeg trenger!!
Jeg vet ikke om du husker det, men i desember fikk jeg jo endelig tak i to kristtorn etter å ha lett etter det en stund. Disse har jeg dullet med mer enn noen andre planter jeg har hatt, og sørget for at de har fått nok vann som jeg fikk beskjed om.
De står i kjøkkenvinduet mitt for det er det eneste rommet jeg ikke har på varme. Ettersom de er uteplanter, som klarer seg fint ut på vinteren er de ikke så veldig happy for den kunstige varmen fra panelloven.
Jeg er jo veldig stolt av at jeg klarer å holde liv i dem, og at de til stadighet kommer med blomster som igjen blir til bær. Det er jo et tegn på at de trives. Hittil har det vært lite med tørre blader, bare noen få helt nederst, og så er det bare noen bær som har falt av. Det er de som har nådd slutten av livsløpet litt, så det var naturlig at de datt.
Begge to har i tillegg til blomster og bær, også kommet med litt nye blader. De er fortsatt myke og lys grønne, men kommer til å forandre seg etterhvert.
Jeg vet at det er langt igjen til våren, og den tiden hvor de kan plantes ut, men så langt ser det jo ut til at de “kan” klare seg inne over vinteren. Jeg krysser det som krysses kan å håper på det beste 🤞
Ja nå har de dratt, Julenissen og Rudolf, tilbake til Nordpolen og tatt med seg all julepynten. Det ble jammen helt fult i sleden, så det var så vidt de klart å lette da de dro avsted….. 🎅
Nei helt sånn var det vel ikke da, hehe! Det var nok jeg som pakket bort, og var pakkesel for å få alle eskene med pynt der de skal stå til neste jul. Jeg begynte ut på dagen på søndagen med bare å hente opp eskene, men når de først var oppe så begynte jeg å høste juletreet. Skulle egentlig ikke gjøre mer enn det på søndagen. Jommen sa jeg smør, for når jeg først var i gang så klarte jeg ikke å stoppe.
Jeg fløy rundt og samlet sammen alle nisser og pynt, og pakket alt forsiktig ned i sine respektive esker. Før jeg begynte hadde jeg en formening om at det pleier å ta kortere tid å pakke ned enn ut, men enten så husket jeg feil eller så skjedde det noe under veis for jammen tok det tid.
Når søndagskvelden kom var jeg helt utslitt å ramlet sammen i godstolen, og klarte ikke å reise meg opp igjen på en lang stund. Ryggen var gåen, hver muskel og hvert ledd i hele kroppen protesterte hver gang jeg prøvde å røre meg. Tror aldri at jeg har vært så glad for å legge meg noen gang før.
Etter frokost på mandagen, i går, slepte jeg alle eskene og juletreet ned i kjelleren. Det var ikke så enkelt for kroppen ville helst sitte i ro, men det var ikke et alternativ…. Nå trodde du kanskje at jeg var ferdig der, men nei da!! Jeg hadde igjen å ta ned alle julegardinene, for her er det rødt i alle vinduer, og stryke å henge opp nye.
Jeg hadde mest lyst til å vente med gardinene og dukene, men så var det jo også så godt å bli ferdig med det. Fram med gardintrappa (har bare to trinn) og gardinene kom ned i en fei. Så kom den jobben jeg hater mer enn noe, nemlig å stryke alle de gardinene som skal opp igjen. For ingen av dem jeg hadde valgt ut var strykefrie 🙄
Etter noen timer var heimen forvandlet fra det rene nissehuset, til et som får meg til å tenke på sommer. Gardinene jeg har hengt opp i stua er lys grønne, og dukene matcher perfekt. Jeg mente at jeg hadde putetrekk i samme fargen, men der tok jeg helt feil. Så nå blir det en tur på Casa Design på Metro senteret senere i uken, og da skal jeg se etter noen der 😊
Når alt var ferdig, ja så var jeg også det. Jeg hadde ikke krefter igjen, og det verket over alt. Jeg ramlet sammen i godstolen, og tenkte at her skal jeg bli i noen timer framover. Det er jo da at frk Vinja Lillepuzdatter bestemmer seg for å kvitte seg med den megastore hårballen, som hun har gått å ruget på i noen dager. Det er ikke noe man lar ligge der, nei det tas med en gang. Hvordan jeg kom meg opp av stolen, og klarte å bøye meg ned for å fjerne og vaske bort det hun hadde lagt igjen vet jeg ikke. Jeg kom meg tilbake til godstolen igjen hvor jeg sank sammen, med en fornøyd pus i fanget 😻
Jeg syntes alltid at det er vemodig å pakke bort jula, men når den først er ute så er det jammen deilig.
Ronja og Vinja sitter i stua og kikker på utgangsdøra med store øyne, og ørene rett opp… Hva er det som skjer ute i gangen? Noen løper både opp og ned trappene fra 4 etasje, og noen ganger bråker det veldig å da løper Vinja bak juletreet til det har roet seg.
Hadde jeg lukket opp utgangsdøra, så hadde Vinja løpt inn inn i skapet og gjemt seg på hylla si. Det er dit hun forsvinner når noe er skummelt, og hun ikke vil vite av det. Ronja derimot er av en helt annen sort, for hos henne overtar nysgjerrigheten å hun bare må undersøke.
Det som holder på å skje, er at naboen i 4 etasje har solgt leiligheten sin og i dag flytter hun ut alle møblene sine. Det er ikke til å unngå at man hører lyder når noen bærer ned møbler og annet småtteri. De må ha startet tidlig, for da jeg sto opp ved 9 tiden var det allerede en del ting i flyttebilen.
Jeg kjenner ikke henne som har bodd i leiligheten så godt, vi bare hilser og småprater i forbifarten.
For de som bor så høyt opp som 4 etasje så har man en fantastisk utsikt. Ikke bare over nærområdet, men også utover Oslo og fjorden. Akkurat det kunne jeg også tenkt å hatt, men å bo så høyt med alle de trappene og de dårlige leddene mine. Vel det går liksom ikke helt sammen det da.
I går kveld hadde jeg bestemt meg for at jeg skulle sitte å kose meg med å lese blogginnlegg, og prøve å få oppdatert meg på hva som skjer i den nå så skakkjørte blokka våres. For selv om vi har Bloglovin som et hjelpemiddel, så merker jeg jo at jeg ikke klarer å fange opp alle innleggene lenger. Noen glipper mellom fingrene på meg for at jeg ikke ser dem Bloglovin, men så kan de dukke opp på Facebook….!!
Vel det var nå det var nå som var planen min da… En varm kopp kaffe eller to, og så lese blogginnlegg 😊
Det var jo ikke det som skjedde da….!! Det begynte bra, og jeg fikk lest å kommentert på to eller tre stykker å så husker ikke jeg noe mer. Jeg var nok mer sliten enn jeg trodde jeg var, for jeg sovnet helt enkelt å våknet 1,5 time etterpå helt forvirret.
PC’n var fortsatt plassert støtt i fanget mitt, og hendene lå på tastaturet… Enda godt jeg ikke skrev i søvne, for da er det ikke godt å vite hva slags kommentar som hadde blitt lagt igjen, hihi!! Jeg prøvde å fortsette der jeg slapp, men måtte gi opp, for hode mitt var rett og slett ikke på plass.
Jeg har ingen planer nå på formiddagen, så nå skal jeg vie litt tid til blogglesning.
Håper alle får en fin fredag, og så er det jo snart helg 😃
Da jeg begynte å ta ut ferien som jeg hadde tilgode for 2018, tok jeg med meg jobb PC’n hjem. På den måten kunne jeg holde meg oppdatert på om det skjedde noe jeg trengte å vite. I tillegg skulle jeg fylle ut skjema for ferie og overføring av ferie å sende inn til godkjenning.
Dessverre så måtte jeg skifte passord på PC’n og da gikk det veldig feil. Den låste seg helt, og jeg klarte da heller ikke å komme meg inn på jobbens hjemmesider. Derfor ble det nødvendig for meg å ta meg en tur ned på jobben.
Jeg hadde først tenkt å dra ned en tur i går, men da våknet jeg med feber og var ikke i form i det hele tatt. I dag derimot var det mye bedre, så da var det bare å komme seg opp litt tidlig.
Parkeringsplassen nede på t-banestasjonen pleier å være som en skøytebane når det har vært sånt vær vi har hatt nå. Jeg hadde tenkt til å ta med broddene, men fikk plutselig dårlig tid å glemte dem. Heldigvis for meg så hadde de strødd ordentlig, så jeg klarte å komme meg helskodd fra bilen og opp på perongen uten å flakse som ei kråke.
Jeg dro rett opp til IT-avdelingen for å ordne PC’n… De måtte koble den opp hos seg, og så etter noen fingerøvelser kunne jeg opprette nytt passord og komme meg inn.
Etterpå gikk jeg ned på avdelingen og hilste på kollegene mine. Det hadde ikke skjedd så mye på de siste ukene, så jeg hadde ikke gått glipp av noen ting. Jeg koblet PC’n opp på dokkingstasjonen, og fikk fylt ut de skjemaene jeg skulle og fikk sendt dem til godkjenning. Dette var noe jeg skulle ha gjort før jul, og det har hengt over meg som en byrde så det føles godt å få orden på det.
På veg hjem dro jeg innom Meny og handlet litt. Fikk så lyst på en Ooomph pizza til middag.
I det sola var i ferd med å gå ned i ettermiddag var det nydelig farger på himmelen. For en gang skyld klarte jeg å få tatt noen bilder før det ble mørkt, men jeg legger bare ut et av dem i denne omgangen. Sparer et eller flere til en annen gang😊
Nå som jula og all den fete maten er historie, kan det være godt med noe lettere mat. Hva da med en god grønnsaksgryte? Jeg blogget om denne gryten flere ganger, tekst og bilder i innlegget under her er fra siste innlegget jeg skrev om den i 2017.
I utgangspunktet fant jeg denne oppskriften i en av mine vegetar kokebøker som en Ungarsk Grønnsaksgryte, men jeg har stadig endret på den så den har blitt mer min etter som tiden har gått. Jeg liker at grønnsakene mine er møre og kokt, noe som de ikke skulle være i originaloppskriften.
Vanligvis pleier jeg å bruke den mengden grønnsaker som står under her, men i dag nedjusterte jeg en del. Det er bare jeg som skal spise den, og da den er ikke god når den blir varmet opp flere ganger eller fryses ned, er det greit å ikke lage så stor porsjon.
Nedenfor kan du se hvilke grønnsaker jeg har brukt, og hvordan jeg har laget den:
Grønnsaker: 3 paprika, en purre, en sellerirot, 3 selleristenger, 4 gulerøtter, 1 løk, 5-6 mellomstore poteter, 1 boks hakkede tomater med urter eller med hvitløk, 3 terninger grønsaksbuljong eller 1/5 glass ferdigblandet.
Krydder: Karve, urtesalt eller vanlig salt, oregano, estragon, pepper, hvitløkspulver og paprika, eller ditt favorittkrydder for her er alt lov.
Fremgangsmåte: Skjær opp alle grønnsakene i terninger. Når det er gjort hell litt olje (solsikke eller rapsolje) i kjelen og begynn med å steke potetene og løken. La dem surre i oljen til løken er blitt glatt før du har i alle de andre grønnsakene, boksen med tomater, buljong og krydder. Fyll opp gryta med vann etter hvor bløt du ønsker den. Personlig pleier jeg å ha i ca 1 liter vann til denne mengden med grønnsaker. Ønsker du en litt tykkere konsistens på gryta bør du bruke en potetsort som lett blir melete når den kokes.
Gryta kan spises uten tilbehør, men personlig så pleier jeg å bruke ris til.
I går kveld skvatt jeg skikkelig, for mens jeg satt med laptoppen i fanget begynte den å bråke noe helt vanvittig. For å være mer eksakt var det vifta som begynte å bråke. Jeg har hørt den jobbe litt ekstra i noen uker, men i går toppet det seg altså.
Jeg fikk tips om å støvsuge og/eller bruke hårføneren for å blåse vekk støv som mest sannsynlig hadde festet seg på vifta. Jeg gjorde ikke noe med det akkurat da, bare dasket litt til laptoppen og da stoppet bråket med en gang. Allikevel varte det ikke lenge, så jeg slo den av….
Før jeg begynte å bruke laptoppen i dag tok jeg å støvsugde og fønet den omhyggelig. Det ser ut til å ha fungert, for nå har den ikke gitt fra seg en lyd etter at jeg slo den på for flere timer siden. Jeg håper virkelig at det fortsetter, for jeg har ikke råd til å kjøpe en ny nå.
Ja det var akkurat sånn det startet…. Jeg våknet av at jeg nøs og ikke bare en gang, nei det var en skikkelige serienys som ingen ende ville ta. Kindene var varme og hodet banket å føltes tungt.
Jeg bare kikket litt på klokken på radioen, og konstaterte at den bare var 7. Så la jeg meg tilbake og sovnet igjen med en gang. Neste gang jeg våknet var klokken 11:30, og da kom jeg meg opp. Med hjelp av en Ibux så begynte hodepinen å slippe taket.
Nå tror jeg ikke dette kommer til å vare så lenge, for feberen er ikke så høy som den mange ganger pleier å bli. Jeg hadde planer for dagen, men de må jeg bare skyve på en dag eller to.
Ute er en fantastisk flott vinterdag med blå himmel og en sol som snart runder høyblokken nede i veien. Temperaturen har krøpet opp på et par plussgrader, og det er deilig at det ikke er så kaldt.
Så fort Nyttårsaften er passert så er det vanlig at folk setter seg ned å skriver ned en lang liste med nyttårsforsetter. Det gjorde jeg også før, men etterhvert droppet jeg det for forsettene ble etterhvert glemt å lista kastet.
Jeg lager heller ikke varopptelling over året som har gått, for det blir jeg bare deprimert av. Jeg har jo en form som er heller dårlig den ene dagen, og på toppen av fjelltoppen den neste. Det er ikke noe psykisk som er årsaken, men derimot artrose og fibro som gjør at det svinger. Derfor skjer det alt for ofte at jeg må avlyse planer som er blitt bestemt, og det er ikke alltid like morsomt for det går ofte ut over andre enn meg selv.
Er det ingenting jeg vil endre på når jeg går inn i et nytt år? Jo selvsagt er det jo det, for hele desember har jeg fråtset i god mat og godis. Kiloene har lagt seg godt under haken og rundt midjen, og det må man prøve å gjøre noe noe med.
Det å legge om kostholde å prøve å komme i bedre form, ja det er vel kanskje en form for nyttårsforsett. Et forsett jeg klarer å komme i gang med, og som jeg hele tiden klarer å bryte før jeg kommer i gang igjen med.
Hva med deg, lager du liste over alle nyttårsforsettene dine?
