NĂ„ har jeg sittet og jespet og halsovet den siste timen, sĂ„ det er vel pĂ„ tide Ă„ komme seg opp i senga, fĂ„r seg litt sĂžvn. Det er jo fridag i morgen, men det er ingen grunn til Ă„ sove bort hele dagen for detâŠ
NÄ stikker kattene og jeg en tur pÄ badet Ä pusser tennene, fÞr vi krÞller oss sammen for natten :o))
#natta #godnatt #sove #trĂžtt #megselv #kattene #mandag #mai #blogg
I gÄr skrev jeg om at jeg hadde kjÞpt meg ny kjÞkkenmaskin, Electrolux Assistent, og i dag bestemte jeg meg for at den skulle fÄ prÞve seg. Ettersom den var helt ny, og jeg ikke hadde hatt dette merket fÞr, tenkte jeg kanskje Ä begynne litt forsiktig sÄ jeg tenkte det var best Ä halvere oppskriften.
Da jeg satte i gang Ă„ veie opp alle ingridiensene, ombestemte jeg meg Ă„ tenkte at det var like greit Ă„ teste yteevnen fult ut. SĂ„ da ble det til at jeg gikk for den store porsjonen allikevel.
Jeg skriver oppskriften pĂ„ slutten av innleggetâŠ.
Jeg var litt mer nĂžye nĂ„r jeg veide opp mengden denne gangen enn sist, derfor ble ogsĂ„ deigen lĂžsere og luftigere Ă„ arbeide med. Kunne nok ha hatt litt mer mel i nĂ„r jeg eltet den i maskinen, men jeg var redd for at deigen skulle bli for tĂžrr og kompakt som sist. Mmmm, smakte akkurat pĂ„ en nĂ„, veldig god :o)) Â
KjÞkkenmaskinen jobbet rolig med deigen, og jeg syntes ikke at den slet med Ä elte. Den klarte seg helt fint, men sÄ gjorde jeg ogsÄ som det sto i bruksanvisningen. Jeg lot ikke hastigheten overstige 2, noe jeg hadde en tendens til Ä gjÞre med Kenwood maskinen. Deigen var glatt og fin nÄr den var eltet ferdig. Jeg kan trygt si at hvis noen vurderer Ä kjÞpe en Electrolux Assistent kjÞkkenmaskin, sÄ er dette en maskin som klarer jobben. NÄr det er sagt sÄ kan den bli for liten nÄr man skal bake ofte brÞd og lage mat til en stor familie. Da ville nok en kraftigere Kenwood vÊre maskinen Ä kjÞpe.
Dette trenger du:
50 gr gjĂŠr, 5 dl melk, 150 gr smĂžr, 250 gr kesella eller kesam (1 boks), 2 dl sukker, 16 dl mel, 1 ts salt, 1 ts kardemumme. 1 egg og 1 ss melk sammenpiseket til pensling.
Slik gjĂžr du:
Varm smĂžr og melk i en kjele til 37C (fingervarmt). Smuldre gjĂŠren ned i en bolle, og hell litt av vesken ned og rĂžr om til gjĂŠren er opplĂžst. Bland deretter inn resten av vesken. Bland ned kesella/kesam, sukker og salt.
Tilsett melet litt etter litt, og kjÞr i kjÞkkenmaskinen til du fÄr en smidig deig⊠Blir deigen for lÞs, tilsett gjerne litt mer mel. Hell deigen ut pÄ bordet, og kna den litt ekstra fÞr den kommer tilbake i bollen til heving. Dekk over bollen med plastfilm, og la deigen heve i ca 60 minutter. La bollene heve ytterligere 30 minutter etter at de er trillet ut, og fÞr steking.
Bollene stekes midt i ovenen pÄ 225 C i ca 10 minutter (kommer litt ann pÄ ovnen)
#bake #bakeglede #boller #gjĂŠrbakst #kjĂžkkenmaskin #electrolux #electroluxassistent #mat #glede #sĂžndag #april #blogg
Kattene mine er ikke sÄ ofte uvenner, men en plass strides de om Ä har gjort det siden det kom i huset⊠Det er klorestativet som stÄr i stua, og som gÄr fra gulv til tak. PÄ toppen er det en kasse, og det er den som ofte er stridens kjerne. Begge to vil gjerne ligge opp pÄ eller inni boksen, men det at den ene ligger inni og den andre opp gÄr ikke. For dem er det kun plass til en katt.
NĂ„ er det Ronja som troner pĂ„ toppen, og hun storkoser seg⊠Der oppe fra kan hun se ut igjennom stuevinduene, og pĂ„ det som skjer utenfor. Ser hun noen fugler, stĂ„r Ăžrene rett opp og Ăžynene er trillrunde mens hun lager noen festlige smattelyder med munnen đ
#katter #ronja #ronjathecat #klorestativ #oversikt #sĂžskenkrangel #lĂžrdag #april #blogg
Jeg skrev i gÄr at jeg skulle ut for Ä se pÄ ny KjÞkkenmaskin, og nÄr jeg skriver det sÄ mener jeg egentlig at jeg skal kjÞpe :o))
Vi dro fÞrst ned pÄ Expert ved Alna, men der drev de med ombygging sÄ det var bare kaos. Det var kun en liten del av varene som sto framme, mens det ble hamret, snekret og boret sÄ man nesten ikke kunne komme fram. Den maskinen jeg hadde tenkt Ä se litt nÊrmere pÄ var en Electrolux Assistent, men den sto ikke framme. Jeg ble litt oppgitt over hele situasjonen, sÄ vi bestemte oss for Ä dra videre til Lefdal, som ligger over gaten pÄ Alnasenteret.
Hos Lefdal var det orden i hyllene, og jeg fikk relativt raskt hjelp etter at jeg hadde trukket kÞlapp. Det var sÄpass tidlig pÄ dagen at det ikke var sÄ mange mennesker der enda.
Jeg valgte en rÞd Electrolux Assistent som har W1000 yteevne, og som kommer med to boller (4,8 og 2,9 l) samt en ballongvispe, eltekrok og det som Kenwood kaller en Kvisp. Selvsagt mÄtte jeg ha en rÞd maskin, ettersom alle mine elektriske kjÞkkenredskaper har den fargen :o))
Planen var at jeg skulle sette en bolledeig, for Ä teste ut maskinen nÄr jeg kom hjem. Jeg endte opp med Ä komme hjem sÄ sent at jeg ikke orket Ä begynne med det. Jeg har ingen planer for sÞndagen, sÄ da kan jeg bruke formiddagen pÄ litt baking :o))
#expert #lefdal #kjĂžkkenmaskin #electrolux #electroluxassistent #bake #boller #mat #lĂžrdag #april #blogg
NĂ„ har jeg akkurat kommet hjem fra dagens treningsĂžkt hos fysioterapeutenâŠ. Han utfordret meg til Ă„ gjĂžre Ăžvelser som var bĂ„de smertefulle og tunge, og jeg bet tennene sammen Ă„ klarte dem. Kanskje ikke sĂ„ grasiĂžst som jeg skulle ha Ăžnsket, men jeg klarte det da. Hele kroppen fikk gjennomgĂ„ i dag, og jeg kjenner det veldig godt bĂ„de i knĂŠrne og i skuldrene!
Etter en times trening er jeg sÄ vanvittig sliten, men jeg er ogsÄ veldig fornÞyd over at jeg klarte Ä utfÞre oppgavene jeg fikk. Hadde jeg jobbet 100% hadde det vÊrt helt umulig for Ä klare disse Þvelsene, og samtidig hatt energi til noe annet etterpÄ.
NĂ„ skal jeg slappe av en stund Ă„ hente meg litt, fĂžr jeg skal en tur ut for Ă„ se pĂ„ ny kjĂžkkenmaskin. Etter Ă„ ha gĂ„tt noen runder med meg selv, har jeg bestemt meg for Ă„ se litt nĂŠrmere pĂ„ en Electrolux maskin. Mulig det blir et kjĂžp i dagâŠ.. đ
Â
Licensed from: Wavebreakmedia / yayimages.com
#trening #Ăžvelser #slit #ork #klare #energi #sliten #kjĂžkkenmaskin #electrolux #fredag #april #blogg
I dag hadde jeg egentlig tenkt Ă„ ta fiskeburgere av steinbitt m/hvitlĂžk og gresslĂžk til middag, men sĂ„ var jeg innom Meny pĂ„ veien hjemâŠ. Jeg hadde vĂŠrt borte Ă„ hentet et par kartonger med yoghurt, og gikk tilbake mot kassa forbi frysedisken med pizza. NĂ„ hadde jeg ikke tenkt Ă„ kjĂžpe pizza, men sĂ„ fikk jeg Ăžye pĂ„ en eske jeg ikke hadde sett fĂžr.
Det var Dr. Oetker Veggie Pizza, og jeg bare mĂ„tte kjĂžpe en for Ă„ smakeâŠ. Jeg har aldri smakt en Veggie Pizza fĂžr, sĂ„ jeg var veldig spent pĂ„ om det ville vĂŠre noen smak i den. Jeg ble ikke skuffet, for pizzaen var veldig god. En annen ting var at jeg ikke ble sĂ„ mett og stinn i magen av den, noe man ofte kan bli av ferdigpizza. Tenker at jeg kommer til Ă„ kjĂžpe den igjen en gang senere jeg :o))
Har du smakt denne pizzaen, og hvis ja, syntes du den var god?
#droetker #veggiepizza #vegetar #pizza #mat #ferdigmat #godt #smakfult #torsdag #april #blogg
For et par uker siden hadde jeg store problemer med Ä fÄ min Kenwood Major starte nÄr jeg skulle bruke den. Det er ikke fÞrste gangen det skjer, men denne gangen brukte jeg mye tid pÄ Ä lirke den i gang. Jeg innser at det er pÄ tide Ä gÄ til anskaffelse av en ny maskin, men hvilken skal jeg velge meg?
Jeg baker ikke mye, og nÄr jeg fÞrst gjÞr det er det ikke store deigen jeg produserer akkurat. SÄ derfor vurderer jeg Ä bytte til Kitchnaid, men er veldig usikker pÄ yteevnen pÄ den. Har forsÞkt Ä lese for og mot pÄ nettet, og flere inkl noen kokker mener jo at til vanlig husbruk for et sÄ lite hushold som mitt er den ok. At den tar seg bedre ut pÄ benken er ikke sÄ viktig for meg, men at den ikke er sÄ klumpete Ä tar sÄnn plass som Kenwood gjÞr er ganske viktig.
NĂ„ har jeg lyst til Ă„ hĂžre med deg som baker og lager mat hvor du bruker kjĂžkkenmaskin, hvem du ville ha valgt og hvorfor. En ting Ă„ ha i bakhode er at jeg baker og lager mat til bare megselv, sĂ„ jeg lager ikke mye av gangen.Â
#kjÞkkenmaskin #kenwood #kitchnaid #valg #velge #matlaging #baking #spÞrsmÄl #torsdag #april #blogg
Jeg er ikke akkurat kjent for Ă„ ta noen pauser nĂ„r jeg er pĂ„ jobb utenom lunchen, som f.eks. 5 â 10 for en kopp kaffe. De aller fleste gjĂžr det, men jeg er en sĂ„nn person âSOM BARE SKALâ og da blir det aldri til at jeg kommer sĂ„ langt som til en pause. Derfor hender det at jeg heller tar en lengre lunchpause utenfor huset.
I dag hadde jeg sitet pal foran PCân omtrent fra jeg kom pĂ„ jobb, og nakken og skuldrene min var virkelig sure pĂ„ meg. Derfor bestemte jeg meg for Ă„ ta en tur ut for Ă„ handle, ettersom jeg manglet noen smĂ„ting.
Jeg er veldig glad i pafymen min fra Tresor â La nuit, men jeg liker ogsĂ„ Ă„ bruke produkter fra Body Shop. I den siste tiden har jeg brukt en mild bodymist fra Body Shop i form av en behagelig blomsterduft. NĂ„ hadde jeg lyst til Ă„ prĂžve noe litt mer krydret, og fant akkurat det jeg lette etter. Italian Summer Fig, som luktet helt hĂŠrlig. Skal bruke den i morgen, og da fĂ„r vi se om det samme gjelder nĂ„r den kommer pĂ„ kroppen. Jeg kjĂžpte ogsĂ„ Eau de toilette, som er noe sterkere.
Jeg bruker ikke sÄ mye make up, men litt pudder og concealer mÄ til for Ä dekke over smÄ ugjevnheter i huden. NÄ var det nesten tomt for begge to, og jeg hadde ikke lyst til Ä vente til det blir helt tomt heller.
Jeg bare elsker filmen Robin Hood â Prince of Theeves, og jeg trodde at jeg hadde den pĂ„ DVD. Etter Ă„ ha vĂŠrt igjennom de fĂ„ filmene jeg har spart pĂ„, fant jeg ut at jeg ikke hadde det. Jeg har hatt den pĂ„ VHS en gang, men alt jeg hadde av det har blitt kastet. SĂ„ nĂ„r jeg var nede pĂ„ Oslo City i dag stakk jeg innom Platekompaniet, for Ă„ se om de hadde den. De hadde kun en film igjen pĂ„ Blu ray, og den bare mĂ„tte jeg ha vettu. Har ikke sett den enda, det kan vente til i morgen tenker jeg :o))
#shoppe #lunch #kaffepause #oslocity #bodyshop #duft #parfyme #bodymist #pudder #concealer #dvd #film #robinhood #princeoftheeves #onsdag #april #blogg
I flere dager, har det vÊrt en forferdelig stank i kjÞleskapet mitt⊠Flere ganger har jeg sÞkt igjennom hyllene for Ä finne ut hva som var Ärsaken. Hver eneste gang har jeg endt opp med Ä ikke finne Ärsaken. Til slutt tenkte jeg at det mÄtte vÊre noe som jeg har kastet, og lukten hang igjen. For jeg kastet nemlig en gammel ost som hadde blitt muggete, og som luktet.
SĂ„ nĂ„r jeg kom hjem i dag, begynte jeg Ă„ ta ut av kjĂžleskapet for Ă„ vaske der inne. Jeg kom ikke lenger enn til Ăžverste hylla, fĂžr jeg fandt Ă„rsaken til at jeg nesten brakk meg nĂ„r jeg Ă„pnet kjĂžleskapsdĂžra. Bak noen poser med fiskesaus sto noen boksen med smĂžreost, som jeg hadde hatt til ost og kjekskvelden for stund siden. Det var 4 esker tilsammen, og all hadde en helt unormal grĂžnnfarge pĂ„ toppen. Jeg grĂžsser bare jeg tenker pĂ„ det!!! Hadde jeg bare flyttet litt pĂ„ sauseposene nĂ„r jeg sjekke aller fĂžrste gangen, kunne jeg spart meg for all denne stankenâŠâŠ
Â
Licensed from: diego_cervo / yayimages.com
Det er ikke fĂžrste gangen jeg har âglemtâ mat i kjĂžleskapet, og som begynner Ă„ stinke Ă„ ikke nok med det⊠Blir skikkelig grĂžnn og  hĂ„rete đ€ą
Glemmer du mat i kjĂžleskapet, eller du flinkt til Ă„ rydde jevnlig?
#mat #stank #stinke #muggete #kjĂžleskapet #ost #onsdag #april #blogg
Noen ganger er det bare sÄnn, at jeg ikke orker noe annet enn Ä sitte i godstolen Ä gjÞre ingenting. à det har ingenting med at jeg er sliten i kroppen. Nei, det er hode mitt som ikke orker Ä ta inn nye inntrykk!
I gĂ„r etter jobb var det litt sĂ„nnâŠ. Jeg orket ikke se pĂ„ TV eller lese en bok eller blogge for den sakens skyld. Det var litt fult oppe i Ăžverste etasje, noe det kan bli innimellom.
Det jeg da gjorde var Ä finne fram hÞyttalere min, og sÄ gikk jeg inn pÄ Storytel app'n Ä fant fram en Agatha Christie bok. Den ble lest av David Suchet, som har spilt Hercule Poirot i mange filmer.
Jeg hadde linet meg opp med bÄde kaldt og varmt drikke, sÄ jeg kunne sitte en stund Ä slappe av til David S som leste Mord pÄ Nilen med stor innlevelse!
#velvÊre #lydbok #storytel #agathachristie #mordpÄnilen #davidsuchet #tirsdag #april #blogg
