Sommerferien godt i gang….
PÄ mandag startet jeg min fire uker lange sommerferie, og den var ganske etterlengtet nÄr den fÞrst kom⊠Jeg var ganske trÞtt og sliten den siste tiden innen ferien begynte, men jeg merket det ikke pÄ ordentlig fÞr ferien endelig startet.
For Ä sparke i gang ferien dro Anne, Ann-Karin, Terje, Mathew og jeg til Sverige pÄ lÞrdagen. Vi avtalte Ä dra avgÄrde tidlig for Ä fÄ mest mulig ut av dagen, dels for at vi skulle en tur til Strömstad aller fÞrst. Etter det var det til Nordby Shoppingcenter for litt heftig shopping innen vi skulle tilbake til gamlelandet igjen.
Etter Ă„ ha parkert begge bilene ruslet vi nedover i byen til bryggene⊠Det var ikke sĂ„ veldig varmt og godt akkurat, men vi tok turen likevel Ă„ valgte Ă„ sitte ut pĂ„ âBageri Kaffedoppenâ hvor vi kunne sitte Ă„ se pĂ„ Color Line bĂ„ten komme inn fra Norge. Vi storkoste oss Ă„ pratet og underholdt resten av gjestene med historiene vĂ„re, og det var noen av dem.
Niesen min Veronica var ogsÄ pÄ vei til Sverige for Ä handle sammen med datteren sin, og vi sendte meldinger fram og tilbake. De skulle ogsÄ til Nordby, men vi gjorde ingen avtale om Ä mÞtes sÄnn bestemt. Det er jo sÄ mane folk der, sÄ vi ville vel met sannsynlig har brukt evigheter pÄ Ä finne hverandre.
Etter Ä ha spist lunch ruslet vi oppover i byen igjen, og noen av oss hadde bestemt at vi skulle en snartur innom Systembolaget. Selv var det for Ä kjÞpe et par flasker med Mojito, som er noe jeg liker Ä sitte Ä kose meg med innimellom. Sist gang jeg var pÄ Polet i Strömstad mÄtte jeg stÄ i kÞ for Ä komme innenfor dÞrene, men Ä lÞrdagen var det heldigvis ikke sÄ ille.
NĂ„r vi kom til Nordby, traff jeg faktisk niesen min Ă„ vi ble stĂ„ende en god stund Ă„ prate sammen innen vi gikk hver til vĂ„rt. Klokka begynte Ă„ bli mye sĂ„ det var pĂ„ tide Ă„ begynne med shoppingen for at det ikke skulle sĂ„ altfor sent. Det er rartâŠ., for denne gangen var jeg av den oppfatningen at jeg ikke skulle handle sĂ„ mye!!! Da jeg kom til kassen ble det mye mer Ă„ betale enn jeg hadde trodd.
Som jeg nevnte sÄ var det ikke sÄ fint vÊr, litt kjÞlig, og rett fÞr vi skulle dra hjemover sÄ begynte det Ä sprutregne. Vi brukte veldig lang tid pÄ Ä komme oss ut av omrÄdet Ä opp til motorveien, for det var en haug med folk som skulle derifra samtidig som det strÞmmet pÄ med flere besÞkende som skulle shoppe. Man blir sulten av Ä shoppe, sÄ vi stoppet pÄ Marché for Ä spise middag. Jeg valgte en laksebit med stekte poteter. De hadde en veldig god verdens beste kake, sÄ jeg unnet meg et stykke til kaffen
Vel hjemme utpĂ„ kvelden var jeg rask til Ă„ pakke bort varene mine og sĂ„ slengte jeg meg ned med bena pĂ„ krakken Ă„ bare satt Ă„ halvslĂžvetâŠ..
SĂžndag var en hviledag hvor jeg satt Ă„ slappet av med fargeboken min Ă„ gjorde ferdig et par bilder⊠Jeg har nevnt det fĂžr, og jeg mĂ„ si det igjen at fargeleggingen har blitt en besettelse. Jeg bare mĂ„ ta det frem pĂ„ kvelden Ă„ jobbe med bildene :o)) Mandag mĂžtte jeg Anne for Ă„ dra ut for Ă„ se pĂ„ GPS til bilen. Det ble en ny pĂ„ oss begge to, en TomTom til 1.500,-. Jeg har ikke fĂ„tt bestet den ut enda, men det blir nok rikelig anledning til det i lĂžpet av ferien tenker jeg. Tirsdag kom Anne hit til meg med fargebok og fargeblyanter⊠Vi benket oss pĂ„ hver sin side av kjĂžkkenbordet med hver vĂ„r bok, og satte i gang :o)) Vi ble sittende i ganske mange timer fĂžr vi ga oss!! Onsdagen slo magen min seg totalt vrang, sĂ„ da holdt jeg meg hjemme Ă„ slappet avâŠ
I dag har Anne og jeg vÊrt turister i egen by, Oslo. VÊrmeldingen meldte at det ikke skulle bli sÄ veldig varmt i dag, sÄ derfor valgte jeg Ä ta pÄ meg olajakke. Det var nok litt dumt for det ble faktisk ganske sÄ varmt og godt utover dagen. Ikke plagsomt, men nok til at mÄtte ta av meg jakka etterhvert.
Vi valgte Ä legge dagens tur langs bryggene, og startet med Ä gÄ bort til SchweigÄrdsgate, og opp pÄ den nye brua som kommer over ved Barcode-bygningene. Derfra gikk vi over veien Ä bort til sjÞen. Det fÞrste stykket var det ikke gjort sÄ noe sÊrlig oppgradering, men etter som vi nÊrmet oss Operabygget hadde det kommet mye nytt, og ny brygge langs vannet. Det var et yrende liv hele veien, og mange satt i sola og koste seg.
Ingen av oss hadde tatt med noe Ă„ drikke pĂ„, sĂ„ nĂ„r vi kom bort like ved DFDS KĂžbenhavnbĂ„ten fant vi en kiosk. Vi kjĂžpte oss litt Ă„ drikke Ă„ satt oss ned for Ă„ slappe av en liten stund. Begge hadde med kamera og det ble tatt en god del bilder i dag.Â
Det krydde av turistbusser langs brygga, og folk fra alle deler av verden stimet rundt for Ă„ se seg om i byen. PĂ„ enkelte steder var det som Ă„ bevege seg i en saueflokk!!!
Vi begynte etterhvert Ä bli sultne, og bestemte oss for Ä spise lunch pÄ en koselig fiskerestaurant vi hadde vÊrt pÄ tidligere. NÄr vi kom dit var den stengt, og da var det ikke annet Ä gjÞre enn Ä rusle videre⊠Vi endte til slutt opp pÄ Pappabuene pÄ RÄdhusplassen, hvor vi bestilte en Ceasarsalat og litt kaldt Ä drikke. Jeg fÞlte meg supervarm, sÄ vi valgte et bord i skyggen. Maten smakte godt Ä det var det var deilig Ä sette seg ned en stund Ä avklimatisere seg en liten stund.
Samtalen gikk litt rundt forskjellige reisemÄl utover i ferien, og fÞrst blir det en tur til faren min pÄ Rjukan. Deretter blir det en tur i Botanisk Have med kamera i hÄnden, en bÄttur til DrÞbak og Oscarsborg. Tidligere har vi snakket om Lillehammer og en tur til PrÞysenhuset, noe jeg gjerne vil fÄ med meg i ferien. Dit var det meningen at jeg skulle reise sammen med moren min, men dessverre ble hun syk og gikk bort innen vi kom sÄ langt. En tur ut til noen av de andre Þyene i Oslofjorden har ogsÄ vÊrt pÄ oppe til diskusjon.
Etter at vi hadde spist gikk vi bort til Aker Brygge og langs brygge helt ut til Tjuholmen hvor ungene storkoste seg pÄ badestranden. Det sÄ veldig innbydende ut Ä hoppe ut i, men denne damen hadde ikke med noe badetÞy sÄ noe bad ble det ikke snakk om.
Klokka begynte etterhvert Ä bli mye, sÄ det ble bestemt at vi skulle ta bussen tilbake mot Brugata hvor bilen sto parkert. Vi hoppet pÄ 21 busset til Helsfyr, men ble etterhvert klar over at den gikk en helt annen vei enn vi hadde tenkt. SÄ vi gikk av ved Alexander Kiellands plass Ä tok 34 bussen ned til byen. Vi var jo pÄ sightseeing i dag, men akkurat den turen hadde vi ikke planlagt :o))
Etter en snartur innom Ultra, dro vi bort pÄ Stapeles for at Anne skulle kjÞpe seg noen nye fargeblyanter fra Faber-Cassel. Selv investerte jeg i en ny og bedre sisser til fargeblyantene mine.
Etter at jeg hadde spist middag ringte naboen pÄ Ä lurte pÄ om jeg ga en kopp kaffe, og det gjorde jeg selvfÞlgelig. Alltid koselig med besÞk :o))
Jeg hadde tenkt Ä ta fram fargeboken nÄ i kveld Ä sitte litt med den, men tiden har lÞpt avgÄrde for meg. NÄ har klokka blitt sÄpass mye at det er pÄ tide Ä komme seg opp i senga. I morgen blir det en tur i Botanisk Have for Ä ta noen blomsterbilder. Sist gang jeg var der hadde ikke mange av blomstene begynt Ä komme ut, sÄ jeg hÄper at det blir endel Ä se pÄ  :o))
Da tar denne damen kvelden, natta!
Holmenkollen i dag….
I dag har jeg hatt en superflott dag oppe i Holmenkollen sammen med Ann-Karin og Anne⊠Ettersom det ble ganske sent i gÄr kveld, var jeg ikke sÄ veldig vÄken nÄr klokka ringte til morran. Opp kom jeg nÄ iallefall, men spesielt vÄken var jeg ikke.
VÊret har i grunnen vÊrt ganske bra i dag, bÄde sol og litt skyer⊠NÄr sola stekte pÄ var det deilig Ä bare gÄ rundt i en genser, men sÄ fort den forsvant bak en sky ble det litt kjÞlig. Jeg valgte til slutt Ä la olajakken bli liggende i bilen, selv om jeg frÞs litt innimellom.
FĂžrst dro vi opp til Tryvann Sommerpark, for vi hadde hĂ„p om at vi skulle fĂ„ komme opp i TryvannstĂ„rnet. Der oppe er det en fantastisk utsikt over hele Oslo, men skuffelsen var stor da alt var lukket og stengt. Det sĂ„ forfallent ut, og virket som om det ikke hadde vĂŠrt Ă„pent pĂ„ veldig lenge.Â
Jeg hadde gledet meg til Ä komme opp i tÄrnet⊠Det var jo alltid lang kÞ for Ä ta heisen opp om sommeren, og jeg har vÊrt i toppen et par ganger tidligere. NÄ begynner det vel Ä bli noen Är siden sist.
I sommerparken var det et yrende liv med bĂ„de barn og voksne som klatret omkring pĂ„ apparater og i tretoppene. Vi gikk ikke ned i selve parken, men sto pĂ„ toppen Ă„ kikket ned pĂ„ all aktiviteten. Jeg var der i fjor pĂ„ en aktivitetsdag pĂ„ jobben, og fant fort ut den gangen at den type aktivitet ikke var noe for min stive kropp.Â
Det vokste veldig mye klĂžver over alt der oppe, og der det var klĂžver var det ogsĂ„ masse humler. Jeg er veldig begeistret for humlene, som nok er mitt favoritt insekt. Ute i beddet mitt har jeg plantet en klokkebusk for Ă„ tiltrekke masse humler, og hele sommeren igjennom som den blomstrer sĂ„ surres det voldsomt inne i den :o))Â
Etter Ă„ ha vĂŠrt oppe ved Tryvann, dro vi ned til Holmenkollbakken. Sist gang vi var der hadde de ikke blitt ferdig med anlegget, men nĂ„ var alt klart. Anne snakket om Ă„ dra opp i heisen til toppen, men nĂ„r Ann-Karin og jeg ikke hadde lyst til det droppet hun det ogsĂ„. Det var en del turister der i dag, men ikke pĂ„ langt nĂŠr sĂ„ mange som jeg hadde trodd at det skulle vĂŠre. Vi tok noen bilder fra midt nede i unnarenna, og sĂ„ dro vi pĂ„ nedsiden av bakken Ă„ satt oss i trappene for Ă„ spise matpakkene vĂ„re.Â
Mange hadde valgt Ă„ kaste seg ut i line fra tĂ„rnet pĂ„ bakken til enden av bakken, og det var gĂžy Ă„ sitte Ă„ se pĂ„ dem der de suste forbi. De fleste satt oppreist pĂ„ ferden nedover, men noen var litt modigere Ă„ hang i bena. Jeg hadde ikke turt noen av delene⊠Jeg grĂžsser bare ved tanken pĂ„ Ă„ mĂ„tte dra opp i tĂ„rnet, og svimmelhet ved Ă„ mĂ„tte ha sittet i en sele Ă„ rask fart nedoverâŠ..
Oslo havn badet i sol i dag, og med god zoom pĂ„ Nikon-kamera fikk jeg med meg KĂžbenhavn-bĂ„ten, KielbĂ„ten og rĂ„dhuset. Mange var ute med bĂ„tene sine i dag, men fra sĂ„ langt opp kunne jeg bare se den hvite streken i vannet etter bĂ„tene. Â
Frognerseteren er kjent for bl.a. sin gode eplekake med krem, og da vi stoppet der for en kopp kaffe og mineralvann kjĂžpte Anne og jeg hver vĂ„r eplekake. Akkurat da vi kom inn i i restauranten var det sĂ„ vanvittig mye folk der, at det tok en evighet Ă„ komme bort Ă„ hente eplekaken, kaffen Ă„ fĂ„ betalt. Ann-Karin satt igjen ute Ă„ passet pĂ„ sekker og kamera, og syntes nok at vi ble lenge borte. Heldigvis sĂ„ lettet det litt i det vi gikk ut igjen, sĂ„ hun brukte ikke like lang tid der inne.Â
Eplekaken var veldig god, men den var kanskje litt i stÞrste laget sÄ jeg ble veldig mett av den⊠Det var vel kanskje for at det var mye krem pÄ toppen av kaken. Siden det hadde blitt sÄ lite sÞvn i natt, kjente jeg at begynte Ä bli ganske trÞtt og siiigen i kroppen mens vi satt Ä slappet av. Det ble litt bedre da vi kom oss pÄ bena, og tok de siste bildene av utsikten fÞr vi skulle dra hjem igjen:
Vel hjemme igjen slang jeg meg ned i godstolen for Ă„ overfĂžre dagens bilder til PCân, og da klarte jeg Ă„ sovne en halvtimes tid. Tenker nok at det ikke blir sĂ„ veldig sent i kveld fĂžr jeg kryper opp i senga. I morgen er en ny uke med jobbâŠ., den siste fĂžr 4 uker ferie :o))
#tryvann #sommerpark #TryvannstÄrnet #fotografering #nikon #zoom #klÞver #natur #humler #holmenkollen #hoppbakke #matpakke #turister #frognerseteren #kafe #kaffe #eplekake #delish #deilig #sÞndagstur #ute #oslo #visitoslo #yr
Litt trĂžtt i dag….
Sist lÞrdag skulle jeg ha vÊrt hos Anne pÄ LÞrenskog, men da mÄtte jeg melde pass fordi magen min ikke var sÄ samarbeidsvillig. Derfor flyttet vi kvelden til denne lÞrdagen i stedet. Det var kanskje ikke like varmt som sist uke, men vi kunne sitte ute pÄ balkongen Ä spise maten likevel. Jeg har blitt en ordentlig frysepinne, sÄ jeg mÄtte inn for Ä hente olajakka mi nÄr sola gjemte seg bak blokken foran.
Anne disket opp med en deilig kyllingfilé surret i bacon med hvitlÞksmÞr inni. Til det hadde hun laget en veldig god potetsalt og en grunn salat med litt ekstra paprika og tomat i. Det smakte supergodt, og vi koste oss virkelig der vi satt Ä nÞt de siste solstrÄlene :o))
Etter at vi hadde spist gikk vi inn Ă„ satte oss ved kjĂžkkenbordetâŠ. Begge to har jo fĂ„tt helt dilla pĂ„ fargelegging, og for tiden er det Johanna Basfordâs bok Den magiske skogen som det arbeides i. Det er jo sĂ„ mange flotte tegninger i fargelegge, og sĂ„ vanvittig vanedannene at det er nesten ikke til Ă„ tro. Jeg kan nesten ikke sette meg ned uten at det klĂžr i fingrene etter Ă„ finne fram fargeboken og fargene mine.
Dette treet er det siste verket jeg har gjort ferdigâŠ. Jeg begynte pĂ„ det mens jeg var hos Anne etter at jeg hadde gjort ferdig et par andre. Jeg mĂ„ jo smile litt av dette her, for der satt vi, to voksne damer, pĂ„ hver sin side av kjĂžkkenbordet omgitt av fargeblyanter i alle regnbuens farger. Begge to helt oppslukt av de vi drev pĂ„ meg, og ingen av oss gjorde noe forsĂžk pĂ„ Ă„ legge det vekk. Til slutt kikket jeg pĂ„ klokken, og da begynte den Ă„ nĂŠrme seg 01:00 pĂ„ natten. Da mĂ„tte jeg bare pakke sammen, ellers hadde jeg blitt sittende der til fuglene sto opp igjen, hehehe!!
Jeg var vel hjemme igjen sÄnn cirka 01:30, og da var jeg ikke trÞtt i det hele tatt. I stedet for Ä sette meg i stua for Ä se pÄ tv, hoppet jeg opp i senga Ä ble sittende der en stund Ä se pÄ Sex og Singelliv pÄ tv 3. Innen jeg slo av lyset hadde klokke nesten blitt 04:00, og en veldig trÞtt Vinja lÄ i armkroken min Ä malte mens hun sov. Hun lÞftet ikke pÄ en Þyelokk en gang mens jeg skle under dyna og slo av lyset. Hvor lenge hun lÄ der vet jeg ikke, men hun var nÄ der inntil jeg gled inn i drÞmmeland. Da jeg vÄknet sÄnn ved 11 tiden, med rennende nese og litt feber hadde hun flyttet seg ned til fÞttene mine. Hun hadde nok tatt seg en runde i lÞpet av natten, og kommet tilbake igjen.
I dag startet dagen med Ă„ tĂžmme bunnen pĂ„ kjĂžleskapet for vann⊠PĂ„ torsdag oppdaget jeg en del tĂžrket vann pĂ„ gulvet under kjĂžleskapet som jeg vasket og fikk fjernet. Det jeg ikke la merke til var at det ogsĂ„ var fult av vann i bunnen av kjĂžleskapet, noe jeg fĂžrst oppdaget like fĂžr jeg skulle dra til Anne. Jeg hadde ikke tid til Ă„ gjĂžre noe med det da, men da jeg sto opp i dag var det ingen vei tilbake.Â
Det var sĂ„pass mye vann der at det fylte halvparten av en liten bĂžtte. Ă rsaken var at det hadde samlet seg rusk rundt hullet som skal ta i mot kondens inne i kjĂžleskapet, og hadde vannet bare en vei Ă„ gĂ„ Ă„ det var ned i bunnen. NĂ„ har jeg jeg fĂ„tt rensket opp, sĂ„ problemet skulle vĂŠre lĂžst. Jeg skal likevel fĂžlge litt med, sĂ„ det ikke samler seg noe i hullet igjen sĂ„nn at det blir en ny âoversvĂžmmelseâ med det fĂžrst :o))
PÄ tide Ä tenke pÄ Ä komme seg i seng, for det er fortsatt jobb for meg i morgen.
#middag #lĂžrenskog #kos #potetsalat #salat #grille #hygge #hobby #fargeleggingforvoksne #fargelegging #farger #fargebok #kreativitet #oversvĂžmmelse #kjĂžleskap #lĂžrdag
Hjemmelaget cookies
I ettermiddag kom lysten til Ă„ bake litt over meg igjenâŠ. Dermed kom opptil flere bakebĂžker fram pĂ„ bordet, og til slutt falt valget pĂ„ cookies med sjokoladepletter i. Jeg kjĂžper jo ofte det i butikken, og koser meg med et til to pĂ„ kvelden sammen med en kopp kaffe. Tenkte at det kunne vĂŠre artig Ă„ prĂžve Ă„ lage noen selv.
De var raske Ä lage, og innen en time lÄ de pÄ rist Ä avkjÞlte seg :o)) I bakeboken sto det at de skulle stekes i 12-15 min i 190C, men siden mine kaker ble noe stÞrre enn i oppskriften fant jeg ut at jeg mÄtte skru opp ovnen til 225C for at de skulle bli ferdig noen gang.
I lunchen i dag var jeg en tur innom Kitchân, og da kjĂžpte jeg meg 4 kaffekopper i forskjellige farger. (rosa, lys blĂ„, grĂžnn og gul) SĂ„ nĂ„r âSommaren med Ernstâ begynte kl 20 i kveld, satte jeg meg ned med en kopp kaffe og en cookie. De ser kanskje ikke sĂ„ vakre ut, men oj oj oj sĂ„ gode de var :o)) Dette skal jeg definitivt gjĂžre igjen, og da teste ut forskjellige smakerâŠ
NÄ har klokka lÞpt fra meg igjen, og jeg burde ha vÊrt i seng for lenge siden. Det er vel best Ä krabbe opp i senga Ä fÄ seg noen timer sÞvn, for det er en arbeidsdag i morgen ogsÄ hvor det er greit Ä ha med seg hode og tankene.
God natt.
#kaker #cookie #cookies #kaffe #kaffekopp #bake #kitchn #sommarenmedernst #natta
Helt hekta….
I gÄr hadde jeg masse planer for hva jeg skulle gjÞre etter at jeg kom hjem fra jobb⊠Yeah right, det ble det definitivt ikke noe av, for jeg fant fram fargeboken min, og da var det gjort, Jeg klart ikke Ä lÞsrive meg fra fargeleggingen, fÞr lenge etter at jeg burde ha gÄtt Ä lagt meg. Det er jo sÄ morro og man blir helt avhengig Ä bare gjÞr litt til, og litt og litt til. FÞr man vet ordet av det har det gÄtt flere timer.
NĂ„r jeg var ferdig med denne sĂ„ var det egentlig pĂ„ tide Ă„ krype under dyna, men sĂ„ snudde jeg om arket for Ă„ se hvilket bilde som var pĂ„ baksidenâŠ.
Der dukket denne hodeskallen opp, og jeg tenkte at jeg âbareâ skulle legg inn litt fyllfarge. Innen jeg klart Ă„ pakke sammen alt sammen var klokka nesten 01:00, og det var jo helt idiotisk Ă„ sitte oppe sĂ„ lenge. Ser nĂ„ at jeg nok burde ha ventet til i dag med Ă„ begynne, for det var ikke sĂ„ jevnt og pent som jeg skulle Ăžnske at det var. Boka ligger lar ved siden av meg, og det klĂžr i fingrene mine etter Ă„ ta fatt igjen. FĂžrst og fremst skal jeg fixe litt pĂ„ ujenvhetene fĂžr jeg gĂ„r videre.
Jeg har alltid syntes det er morro Ä sitte Ä dudle og fargelegge, men at jeg skulle bli sÄ hekta hadde jeg aldri trodd, hehe!!
#fargelegging #hekta #avhengig #hobby #morro #kreavtiv
SÄ gjÞr vi sÄ nÄr vi baker vÄrt brÞd..
Det er en stund siden jeg har bakt brÞd nÄ, og i gÄr trÄlet jeg igjennom bakebÞkene mine for Ä finne noe som fristet. Jeg sto mellom gresk olivenbrÞd eller valnÞttbrÞd, og da jeg var innom Ultra pÄ veg hjem i dag kjÞpte jeg inn til begge to.
Etter Ă„ ha gĂ„tt noen runder med meg selv endte jeg opp med Ă„ velge et valnĂžttbrĂžd. Den oppskriften jeg valgte fant jeg i en bok som heter âGod bakstâ som er gitt ut pĂ„ Cappelen Damm.
Det er en liten oppskrift og det ble bare et brÞd av den⊠Det sto inne i 30 minutter og virket ferdig, men nÄ jeg skar av litt for Ä smake sÄ virket det som om det var litt rÄdt. Kan vÊre at det fortsatt var varmt enda. Jeg fÄr kikke litt nÞyere pÄ det fÞr jeg tar kvelden, men uansett sÄ smakte det nÄ iallefall veldig godt.
Oppskrift:
3/4 dl (40 g) valnĂžttkjerner, 25 g gjĂŠr, 2,5 dl vann, 1 ss valnĂžttolje, 2 krm salt, ca 7 dl mel til grovbakst. Her brukte jeg Sammalt hvete og Sammalt rug.
Kok valnÞttkjernene noen minutter i vann. La dem ligge i vannet til de er avkjÞlt. Hell av vannet og legg dem pÄ et kjÞkkenpapir. Hakk valnÞttene grovt. Smuldre gjÊren i bakebollen. Varm vannet og oljen til 37C. Hell det over gjÊren og rÞr rundt til gjÊren er opplÞst. Tilsett valnÞttene, saltet og nesten alt melet. Elt deigen til den slipper bollen. StrÞ over et tynt lag med mel, og dekk bollen til med et hÄndkle eller plastfolie. La deigen deretter heve i 30 minutter.
Legg deigen pÄ melet bakebord og elt inn resten av melet. Form deigen til et rundt et rundt eller avlangt brÞd etter Þnske. Trykk gjerne inn noen valnÞttkjerner til pynt. Dekk brÞdet med et hÄndkle og la det etterheve til knapt dobbel stÞrrelse, ca 30 minutter.
Steking: stek brĂždet midt i ovnen ved 200 C i 15-20 minutter. (Mitt brĂžd sto inne i 30 minutter Ă„ det var ikke for lenge)
#bake #valnĂžtter #oliven #valnĂžttbrĂžd #olivenbrĂžd #sammalt #rug #hvete #valnĂžttolje #brĂžd #hjemmelaget #godt #sundt
Marerittet er over….
De siste 14 dagene har vÊrt utrolig stressende og et rent mareritt⊠FÞrst var det Ä skru ned alt av gardinbrett, lamper og persienner i og over vinduene. Jeg klarte ganske mye av det selv, men det store gardinbrettet i stuen og persiennene klarte jeg ikke. Brettet var for tungt og for langt for meg, mens spaken pÄ persiennen som skulle lÞsne dem satt dÞnn fast⊠Jeg fikk heldigvis hjelp til det.
Jeg stortrives med Ă„ bo alene, men nĂ„r alt i hele leiligheten mĂ„ flyttes vekk fra alle vinduene og papp legges pĂ„ gulvet Ă„ tapes og sĂ„ legge plast over alt, ja da skulle jeg Ăžnske at jeg ikke bare var jeg. Det var alt for mye jobb for en person, men dessverre hadde jeg ikke noe Ă„ spĂžrre om hjelp denne gangen. NĂ„r jeg kom hjem fra jobb pĂ„ mandagen, var det bare Ă„ brette opp armene legge pappen, noe som tok en evighet Ă„ ikke bare det⊠Det meste av kreftene mine! Til slutt var det Ă„ pakke alt inn i plast, og jeg var ikke ferdig fĂžr over midnatt med alt sammen. Da var jeg sĂ„ sliten av jeg var helt kvalm og svimmel, og jeg kom plutselig pĂ„ at jeg ikke hadde spist noen ting siden lunch sĂ„nn ca kl 13. Det var jo selvsagt helt idiotiskâŠ
Neste dag behĂžvde jeg ikke Ă„ stĂ„ opp like tidlig som vanlig, for Kim og kompani skulle ikke komme fĂžr kl 09:30. Det var noen smĂ„ting igjen, som jeg fikk unna fĂžr jeg hoppet i dusjen. Kattene likte ikke at det lĂ„ papp pĂ„ gulvene, og de gikk rundt med stive benâŠ. Vi flyttet ned i kjelleren, som jeg har fortalt tidligere og dagen gikk egentlig veldig fort. Kattene undersĂžkte hver krik og krok av rommet, og var ganske nysgjerrig pĂ„ alle de nye luktene. Anne kom etterhvert Ă„ holdt meg med selskap Ă„ da gikk tiden veldig fortâŠ.
Alle vinduene var pÄ plass rundt kl 17:30⊠Kim kom ned Ä sa fra at han var ferdig, og jeg ble med opp for Ä se hvordan stÄa var. Med en gang sÄ det ikke til Ä vÊre sÄ mye stÞv, men det var bare med en gang. For nÄr jeg begynte Ä Ä se litt nÊrmere var det egentlig ganske ille. FÞrst bÞrstet jeg alle veggene med en svifferbÞrste Ä fikk vekk alt stÞvet fra veggene, og sÄ var det Ä fjerne all plasten⊠Jeg stÞvsugde opptil flere ganger, etter at plasten var fjernet og sÄ igjen og igjen etter at pappen var fjernet. Jeg bestemte meg for at alt skulle vÊre der det skulle vÊre innen jeg gikk Ä la meg⊠Det klarte jeg ogsÄ engang rundt klokka 01:00. Siden jeg hadde fri dagen etter ogsÄ, valgte jeg Ä jobbe til jeg fikk gjort alt jeg hadde bestemt meg for Ä gjÞre.
Neste dag var det en grundig stĂžvtĂžrking og vaske av alle gulvene.
Jeg fĂžlte meg litt tafatt og utmattet etter at alt var ferdig Ă„ evnet ikke engang Ă„ finne en lĂžsning for Ă„ dekke til soveromsvinduet mitt⊠Det tok et par dager fĂžr jeg endelig fikk somlet meg til Ă„ banke inn et par spiker pĂ„ hver sin side av vinduskarmen, og sĂ„ kunne jeg henge opp et laken nĂ„r jeg skulle legge meg. FĂžrst pĂ„ onsdag i uken som gikk kom to nye rullegardiner pĂ„ soverom og kontor, gardinbrett og persienner i stua opp. Jeg er av den typen som ikke syntes det er noe stas med vinduer uten gardiner, sĂ„ gleden var stor da jeg kunne henge de opp igjenâŠ. :o))
For en stund siden kjÞpte jeg et nytt lite lysfat, som jeg hadde bestemt Ä sette frem nÄr alt var i orden igjen. Siden det er sommer gÄr temaet i hvitt og lilla i alle rommene. Lysglassene hadde jeg fra fÞr⊠De kjÞpte jeg pÄ Casa Design fÞr jul 2014.
PÄ soverommet og pÄ kontoret kjÞpte jeg helt nye gardiner og gardinkapper hos Kid pÄ onsdagen. Begge deler var pÄ salg, sÄ jeg sparte noen kroner pÄ Ä handle der. For fÞrste gang noen sinne kjÞpte jeg hvite gardiner. Gardinkappen er i lilla, kanskje ikke sÄ enkelt Ä se pÄ bildet. Jeg er superfornÞyd med de nye gardinene, som virkelig gjÞr rommene sommerlige
Det er sikkert ganske gammeldags, men jeg liker Ä ha gardiner og kapper over dÞrene i stua, noe som fÄr rommet litt mer hjemmekoselig i mine Þyne i allefall. Jeg investerte i nye kapper hos Rusta en gang i fjor hÞst, men jeg har aldri fÄtt hengt de opp. Syntes de passet fint til de lilla gardinene mine!!
De nye vinduene er flotte og jeg er virkelig fornĂžyd med dem. Endelig kan jeg lukke igjen balkongdĂžra pĂ„ kvelden uten Ă„ bruke makt, for den gamle hadde slĂ„tt seg en aning. Det gjorde at det var nesten umulig Ă„ fĂ„ lĂ„st dĂžra⊠Selv om vinduene er perfekte, sĂ„ har det oppstĂ„tt en problem nĂ„r de skal snus rundt Ă„ settes i lĂ„s ved vasking. Det gĂ„r nemlig ikke. Blokkene vĂŠre er kledd med stenplater, og de over vinduene gĂ„r litt for langt ned noe som resulterer i at vinduene ikke gĂ„r rundt. Det er litt upraktisk nĂ„r de skal pusses, men siden de gĂ„r veldig tregt nĂ„ som de er nye sĂ„ blir de stĂ„ende uten Ă„ lĂ„se dem. Det vil nok ikke fortsette etterhvert som de er i bevegelse. Borettslaget mĂ„ finne en lĂžsning pĂ„ dette, men det skjer ikke noe fĂžr styret er tilbake fra ferieâŠ
Klokkebusken min stÄr i full blomst om dagen, og den er full av humler som surrer rundt. Noen av disse bevingede hÄrballene klarer innimellom Ä forville seg inn pÄ balkongen, til kattenes store glede. Da mÄ jeg trÄ til som en reddende engel⊠Jeg plantet klokkebusken for Ä tiltrekke humlene, og det har lyktes :o))
For noen Är siden hadde jeg opptil flere rosebusker i blomsterbeddet mitt, men nÄ har jeg bar et igjen. Den er utrolig flott og har flere farger. Jeg er veldig begeisteret for akkurat denne rosen, men er litt irritert pÄ meg selv for at jeg har rotet bort navnet pÄ den. Er jeg heldig finner jeg kanskje ut hva den heter til slutt
De siste dagene har det vÊrt skikkelig sommervÊr ute, og det har vÊrt utrolig deilig. I fÞlge vÊrmeldingen skal det komme regn og torden i lÞpet av natten, etterfulgt av litt kjÞligere vÊr. Det er veldig tÞrt ute, sÄ litt regn pÄ natten skader ikke.
Mange har startet ferien sin, og det er stille pĂ„ t-bane og pĂ„ veieneâŠ.. Selv skal jeg ikke ha ferie fĂžr om 3 uker, og jeg forsĂžker ikke Ă„ tenke sĂ„ veldig mye pĂ„ det for da blir det sĂ„ vanskelig Ă„ konsentrere seg om jobb Ă„ andre ting man skal ha gjort. NĂ„r jeg fĂžrst starter ferien sĂ„ skal jeg ha 4 uker i et strekk, noe som kommer til Ă„ bli deilig. Jeg skal ikke reise bort, men gjĂžr som jeg har gjort de siste Ă„rene⊠Da blir det lange dagsturer, og sĂ„ hjem pĂ„ ettermiddag/kvelden. Noen planer for hvor turene skal gĂ„ har begynt Ă„ ta form, men jeg har bestemt at jeg skal ha noen dager hjemme ogsĂ„ hvor jeg kan sitte Ă„ lese litt Ă„ bare nyte det Ă„ ha fri.
Oj da, har klokke blitt sĂ„ mye, over midnattâŠ. Da er det pĂ„ tide Ă„ komme seg i seng, natta!!
#kaos #rot #vinduer #papp #plast #rydde #vaske #gardiner #gardinkapper #lysbrett #lys #lilla #duker #katter #roser #klokkebusk #humler #jakt #regn #torden #tĂžrke
Katter er rare….
De siste dagene har det jo vĂŠrt deilig sommervĂŠr ute, og inne pĂ„ min innglassede balkong⊠Alikevel insisterer kattene mine pĂ„ Ă„ ligge der ute Ă„ sove. Det er sĂ„ varmt der ute at jeg orker ikke Ă„ sitte der ute midt pĂ„ dagen, nĂ„r sola steker som verst. Innimellom kommer de inn i stua og slenger seg ned pĂ„ gulvet Ă„ avkjĂžler seg en smule, men sĂ„ er det ut pĂ„ balkongen igjen. De har vannskĂ„l der ute, og jeg skifter det ut med jevne mellomrom med kaldt vann.Â
Akkurat nĂ„ har Ronja kommet inn, og slengt seg ned i sofaen mens Vinja fortsatt ligger Ă„ smĂ„sover i godstolen sinâŠ..
#katter #ronja #vinja #sommer #varme #balkong #sove #slappeav