Heisann!
Her gĂ„r det unna og jeg har kommet til dag 5 i fotoutfordringen hos Dixierose. Er det noe jeg har mye av er det nettopp kosedyr, og det hender nok at noen blir med meg hjem nĂ„ ogsĂ„ đ«ą. Jeg kunne ikke samle alle sammen, men under her er noen fĂ„ i gjengen som bor hos meg.
Temaene for utfordringen er:VennerVannAvkjĂžlingHobbyKosedyr
Fugler
Frisyre
Sommer
Lek
Pyntegjenstand
Heisann!
Ute blĂ„ser det kraftig i dag og det er en skikkelig grĂ„ dag. Det har regnet en del igjennom natten â, men akkurat nĂ„ er det oppholdsvĂŠr. Temperaturen har steget med en grad fra jeg sto opp, og ligger nĂ„ pĂ„ +13,1C.
Litt pjusk i magen i dag, noe som helt sikkert har sin Ă„rsak i noe jeg har spist i lĂžpet av helgen. FĂžler meg ikke syk, bare har et behov for ikke Ă„ vĂŠre sĂ„ langt fra badetâŠâŠ
Etter at jeg var ferdig med bakingen i gĂ„r, hadde jeg store planer om Ă„ potte om Calathea Jessie. SĂ„ plutselig oppdaget jeg at den hadde produsert en blomst. Var litt usikker pĂ„ om det var lurt Ă„ potte den om mens den blomstrer, sĂ„ jeg spurte noen som er mer kyndig pĂ„ planter enn jeg. Fikk beskjed om at det lureste var nok Ă„ vente. Jeg har aldri sett blomster fra Calathea fĂžr, sĂ„ det skal bli spennende Ă„ se om blomsten forblir grĂžnn eller om den skifter farge. Forblir den grĂžnn er det jo en fin kontrast til de burgunder bladene đ„°.
Bollene jeg bakte i gÄr smakte veldig godt, og ble sÄ vellykket som det gikk ann Ä fÄ dem. At jeg glemte kardemomme gjÞr ikke sÄ mye, for det er ikke noe jeg alltid pleier Ä ha i nÄr jeg baker boller. Om du ikke sÄ innlegget i gÄr, sÄ kan du gÄ inn HER Ä lese mer.
Ettersom det blir en ufrivillig innedag i dag, blir det nok til at jeg krĂžller meg sammen i godstolen med strikketĂžyet i tillegg til at jeg fortsetter Ă„ se krimserien Major Crimes. Serien har 6 sesonger, og jeg er midtveis i den 5 sesongen.
HĂ„per du fĂ„r en fin mandag đ„°
Heisann!
Ute er det en grÄ dag, men det har ikke kommet noe regn enda. Kanskje vi blir spart for det i dag, og sÄ kommer det i bÞtter Ä spann i morgen. Da jeg sto opp ved 9 tiden var temperaturen pÄ knappe +13C, men nÄ er den oppe pÄ 17,3C.
Jeg har sovet veldig godt i natt, og fĂžlte meg helt utvilt og i god form. EnerginivĂ„et var oppe i de Ăžvre rekker sĂ„ det var klart for baking av boller đ
KjÞkkenmaskinen gjÞr jo jobben nÄr alle ingrediensene var i bollen, og jeg lot maskinen gÄ lenge sÄnn at deigen ble fin og glatt. EtterpÄ la jeg over en plasthette og satte bollen pÄ benken til heving i godt Ä vel 1 time. à resultatet ser du over her. Etter at bollene ble trillet ut, lot jeg de heve i overkant av 1 time til.
Dette er sluttresultatet đ Deilige luftige boller, som ikke er for sĂžte og som jeg helt glemte Ă„ ha kardemomme i. Allikevel er de gode, og det kan jeg si for jeg har allerede smakt pĂ„ dem.
Jeg bruker samme oppskriften som nĂ„r jeg lager Lussekatter, som jeg fant pĂ„ en svensk siden. Deler oppskriften med deg her, sĂ„ slipper du Ă„ spĂžrre om det i fall du fikk lyst Ă„ prĂžve den đ
Oppskrift pÄ Annas Lussebullar (finnes ogsÄ pÄ köket.se)
50 gr gjĂŠr
5 dl melk
150 gr smĂžr
250 gr kesella eller kesam
2 dl sukker
1 g safran (=1 poser) â droppes om man bare baker boller
1 ts salt
1 ts kardemomme
16 dl mel
rosiner til Þyne pÄ lussebollene
1 egg + ca 1 msk melk til pensling.
Smelt smÞr  og ha i melken Ä varm opp til 37 grader/fingervarmt
Smuldre gjĂŠren i bakebollen, og lĂžs den opp i deler av smĂžr og melkeblandingen.
NĂ„r gjĂŠren er lĂžst opp has resten av smĂžr og melkeblandingen i.
Bland deretter inn kesella, safran, sukker og salt og rĂžr om.
Tilsett det meste eller alt melet, avhenger av hvordan âvĂ„tâ deigen blir. Den skal arbeides til den er smidig.
La deigen heve under plast i 60 minutter, og det samme etter at bollene er trillet ut.
Lussebollene stekes i 5 â 8 minutter pĂ„ 225 grader pĂ„ midterste hyller i ovnen.
Lykke til đ
Ănsker deg en fortsatt fin sĂžndag đ„°
Heisann!
Da har vi allerede kommet til dag 4 hvor tema er hobby i fotoutfordringen hos Dixierose.
NÄr det gjelder hobby sÄ kan det romme sÄ mye som jeg liker, fotografering, tegning, planter, hekling og strikking. à det mÄ bli de to siste som mÄ vÊre dagens tema.
Temaene for utfordringen er:VennerVannAvkjĂžlingHobby
Kosedyr
Fugler
Frisyre
Sommer
Lek
Pyntegjenstand
Heisann!
Da har vi kommet til den tredje dagen i fotoutfordringen hos Dixierose. Temaet for denne dagen er avkjĂžling.
Hva er da bedre enn et stort glass med Fun saft med boblevann og isklump i.
Temaene for utfordringen er:VennerVannAvkjĂžling
Hobby
Kosedyr
Fugler
Frisyre
Sommer
Lek
Pyntegjenstand
Heisann!
Ute er det vÄtt og grÄtt og det er vel forventet mer regn utover dagen. Temperaturen nÄ pÄ formiddagen ligger pÄ +16,7C.
I gÄr da jeg gikk forbi blomsterbedet opp mot skogen, oppdaget jeg flere humler som surret rundt plantene. NÄr jeg ser humler kommer jaktinstinktet fram med en gang, jeg bare mÄtte prÞve Ä ta bilde av en eller flere av dem. Det blÄste litt i tillegg til at jeg ble blendet av solen, sÄ de bildene jeg trodde ble bra ble ikke det. Over her er det beste av dem, og selv det er litt utydelig⊠Skal ikke vÊre enkelt. Ut i fra den plansjen jeg har pÄ veggen ligner den pÄ to typer humler, Berghumle og Alpehumle som begge er mest vanlig pÄ fjellet. Mulig det ikke er noen av dem, men med de fargene tror jeg at jeg er inne pÄ noe.
Jeg var glad jeg tok med Lille Trille pÄ handleturen i gÄr, for selv den ble sÄ full at jeg mÄtte fÄ hjelp av Bestisen til Ä lÞfte bagen fra handlevognen til bagasjerommet. Her hjemme var det med nÞd Ä neppe jeg klarte Ä fÄ den ut igjen, og plassert den pÄ understellet. Det var dessverre ingen der jeg kunne be om hjelp akkurat da⊠I tillegg til vanlig ukeshandel, sÄ kjÞpte jeg ogsÄ inn til baking nÄ i helgen. à 3 kg med mel i tillegg til alt det andre gjorde bagen ekstra tung.
Planen var at jeg skulle bake boller i dag, men jeg vÄknet med et energinivÄ sÄ lavt at det var sÄ vidt jeg orket Ä stÄ opp i dag. Det har blitt litt bedre etter at jeg fikk i gang kroppen, men ikke nok til at jeg orker Ä sette i gang med noen baking. SÄ da utsetter jeg det til morgen tidlig, og hÄper at jeg har mer ork da.
NÄ hadde jeg tenkt Ä spise en sen frokost, men brÞdet ligger fortsatt i fryseren. Glemte helt Ä ta det ut i gÄr kveld, sukk! FÄr legge det litt pÄ benken, sÄnn at jeg fÄr delt skivene uten Ä brekke dem. Trenger ikke Ä vÊre helt tint, for resten ordner brÞdristeren.
HĂ„per du fĂ„r en fin lĂžrdag đ„°
Heisann!
Dagens tema i fotoutfordringen hos Dixierose er Vann. Jeg har ikke vÊrt sÄ mye ute pÄ tur Ä tatt bilder, sÄ jeg tok et dykk i arkivet og fant et fra Tunhovd der vannet kommer ut av fjellet.
Temaene for utfordringen er:VennerVann
AvkjĂžling
Hobby
Kosedyr
Fugler
Frisyre
Sommer
Lek
Pyntegjenstand
Heisann!
Ute er det en del skyer oppe pÄ himmelen, men sola strever hardt med Ä sende igjennom noen strÄler og lykkes innimellom. Temperaturen ligger pÄ +19,2C.
Klarte utrolig nok Ä legge meg relativt tidlig i gÄr, og vÄknet allerede fÞr kl 7 fÞrste gangen. Syntes det var litt tidlig sÄ jeg la meg ned igjen Ä vÄknet pÄ nytt rett fÞr kl 8, og da kjente jeg at det ikke gikk Ä sove noe mer Ä sto opp. Vinja sÄ litt overrasket pÄ meg nÄr jeg kom ut i stua, for hun er jo ikke vant med at mamsen er opp sÄ tidlig.
Etter morgenstellet til Vinja, tok jeg vannkannen og gikk en runde for Ă„ skvette pĂ„ litt vann pĂ„ de Coleus plantene som var tĂžrreâŠ. Da jeg rundet to-seteren for Ă„ vanne de som sto i vinduet kjente jeg at jeg ble vĂ„t pĂ„ ene foten, og trodde at jeg hadde sĂžlt vann pĂ„ gulvet. Hadde det enda vĂŠrt det, men nei det var Vinja som hadde kastet opp noe vannaktig. Det er noe som skjer i blant, og som jeg vanligvis klarer Ă„ unngĂ„ Ă„ trĂ„kke i. NĂ„ ja, det er tĂžrket og vasket bort nĂ„, og foten min er igjen ren đ.
I gĂ„r bestemte jeg meg for Ă„ bli med pĂ„ Dixierose sin fotoutfordring, og la ut det fĂžrste innlegget hvor tema var venner. SĂ„ tenkte jeg at det var like greit Ă„ finne fram alle bildene jeg skulle bruke med en gang, for noen ganger kan det ta litt tid. Stoppet jo ikke der jeg vettu, og gjorde like godt ferdig alle innleggene med en gang. SĂ„ nĂ„ ordner de seg selv de neste dagene đ.
Jeg har akkurat skrevet ferdig en lang handleliste til senere i dag. Avtalte med Bestisen pÄ onsdag at vi skulle dra en tur pÄ Obs i LillestrÞm Ä ta storhandelen der. Den ble litt lenger enn jeg fÞrst hadde tenkt denne handlelisten, for jeg har bestemt meg for Ä bake boller i helgen. Jeg pleier alltid Ä ha noen poser med boller i fryseren, men nÄ er det bare noe fÄ igjen sÄ det er pÄ hÞy tid Ä bake igjen. Det er en stund siden Lille Trille har vÊrt med pÄ handletur, men ettersom jeg skal ha sÄ mye som ogsÄ er tungt mÄ den nesten vÊre med.
Da skal jeg nyte kaffen min, og sĂ„ Ăžnsker jeg deg en fin fredda đ„°
Heisann!
Jeg mÄ med hÄnden pÄ hjerte innrÞmme at jeg har vÊrt elendig pÄ Ä besÞke mine naboer i bloggblokkene den siste tiden. Derfor fikk jeg ikke med meg at det hadde dukket opp en fotoutfordring hos Dixierose. Det er gÞy Ä vÊre med pÄ sÄnn utfordringer, sÄ jeg bestemte meg for Ä vÊre med.
Temaene for utfordringen er:Venner
Vann
AvkjĂžling
Hobby
Kosedyr
Fugler
Frisyre
Sommer
Lek
Pyntegjenstand
Jeg liker Ä gjÞre ting i den rekkefÞlgen de er satt opp, og begynner pÄ toppen hvor temaet er venner.
Det siste Äret har jeg fÄtt flere venner/venninner enn jeg har hatt siden jeg var tenÄring. Allikevel er det kun en som har vÊrt venninne med meg siden vi begge var 18-19 Är, og det er noen Är siden. Jeg snakker da om Bestisen, som betyr veldig mye for meg og vi har vÊrt igjennom mye sammen. Morsomme og fine ting, men ogsÄ de triste tingene i livet. Av den grunn blir det bare henne jeg viser i dette temaet.
Om du ikke allerede har slengt deg med i Dixierose sin utfordring, sÄ klikk pÄ linken lenger opp i innlegget om du er fristet til Ä vÊre med.
Heisann!
Ute er det enn sÄ lenge grÄtt, og det har regnet i lÞpet av natten eller morgentimene for asfalten er helt vÄt. Temperaturen nÄ pÄ morgenen ligger pÄ +15,3C.
Da jeg rotet igjennom noen gamle bilder pĂ„ den eksterne harddisken, fant jeg det over her av meg selv. Det er fra den tiden jeg farget hĂ„ret svart, og ikke helt vellykket tegnet pĂ„ meg Ăžyenbryn. NĂ„ skal det sies at selv om det ene ser veldig mye hĂžyere ut, sĂ„ er det ikke fult sĂ„ ille egentlig. For jeg hevet akkurat det Ăžyenbrynet da bilde ble tatt, noe jeg har en tendens til Ă„ gjĂžre. NĂ„r jeg ser meg selv nĂ„ med disse pĂ„tegnede Ăžyenbrynene, syntes jeg at jeg ser ut som en klovn. Uansett hvordan jeg gjorde sĂ„ det aldri naturlig ut đ€.
VĂ„knet allerede fĂžr kl 8 uten noen alarm, og fĂžlte meg helt uthvilt. Da sto jeg like godt opp og fikk unna morgenstellet til Vinja, som ogsĂ„ omfatter en dose med medisin. SĂ„ nĂ„ ligger hun ute i stua Ă„ ser lengselsfullt pĂ„ meg, og hĂ„per at jeg fyller opp matkoppen hennes med vĂ„tfĂłr. Se det mĂ„ hun vente litt til pĂ„âŠ.
NÄr energinivÄet endelig var pÄ topp, tok jeg en runde ute pÄ balkongen Ä vannet balkongkassene, pallekarmene og de blomstene jeg har der ute. EtterpÄ sprayet jeg det nysÄdde kattegresset med vann, fÞr jeg skiftet vann pÄ noen Coleus stiklinger og Bambus stilkene mine. Jeg skifter vann pÄ dem hver 14 dag sÄ de ikke blir stÄende i gammelt og stinkende vann, og skyller samtidig av rÞttene for Ä fÄ av sÄnt kliss som mÄtte ha festet seg der.
I dag blir det nok en rolig dag her i Casa Fres og Knurr, for selv energinivĂ„et er pĂ„ topp i kroppen sĂ„ trenger hode mitt en hviledag. Med mange inntrykk pĂ„ tirsdag og onsdag, kjenner jeg at det er noe jeg mĂ„ innvilge meg. NĂ„ skal jeg drikke opp kaffen min Ă„ gĂ„ pĂ„ nabobesĂžk her pĂ„ bloggen, noe jeg ikke har gjort pĂ„ noen dager.Â
HĂ„per du fĂ„r en fantastisk torsdag đ„°
