Heisan!
I dag har noen enkelte snÞfnugg dalt ned fra tidlig pÄ formiddagen, og helt like fÞr det ble mÞrkt. Temperaturen har ligger rundt -2C.
PÄ formiddagen satte jeg kursen mot Fjellhamar kirke, for noen timer i Arbeidsstua. Som vanlig rakk jeg ikke Ä spise fÞr jeg dro, sÄ jeg fiske fram et par boller fra fryseren som jeg tok med Ä spise der. Fylte ogsÄ opp termokoppen min fra By Lien, som rommer to krus. Jeg er ikke ferdig med Ä hakke pÄ skjerfet mitt, sÄ da var det som ble med meg i dag.
I gÄr var det bakedag hos Bestisen sammen med kusinen, og vi prÞvde oss pÄ krumkaker og brune pinner (colakaker). Bestisen hadde ikke nok egg, sÄ jeg tok med de 10 jeg hadde i kjÞleskapet. Det ble igjen 2, og de fikk hun beholde.
Vi begynte med de brune pinnene, for deigen hadde Bestisen laget fÞr kusinen og jeg kom. Ikke den letteste deigen Ä jobbe med, men pinner ble det. Kusinen tÄler ikke mandler, sÄ vi laget et par brett med bare perlesukker fÞrst til henne.
Etter en liten pause begynte vi Ä steke krumkakene. BÄde kusinen og jeg hadde tatt med jern, men vi startet Ä steke i bare hennes. Til slutt fant vi fram mitt ogsÄ og da gikk det unna. Kusinen stekte og jeg hadde jobben med Ä rulle dem. Jeg vet ikke hva som skjedde, men de sÄ ikke sÄ veldig fine ut. Noe vi begge var enig om, men smaken var det ingenting i veien med.
NĂ„r klokka nĂŠrmet seg 16 ble de siste krumkakene rullet sammen, og da mĂ„tte vi bare sette oss ned Ă„ slappe av og spise. Bestisen hadde bestilt pizza fra Peppes i mens vi sto Ă„ stekte. Jeg hadde ikke spist mer enn en yoghurt fĂžr jeg dro hjemmefra pĂ„ formiddagen, sĂ„ jeg var ganske vissen i kroppen da jeg plasserte lĂ„vedĂžra ved spisebordet. SĂ„ det var pĂ„ hĂžy tid at jeg fikk i meg litt nĂŠringâŠ
Over her kan du se min del av kakebaksten, som vi delte helt likt i mellom oss. Som du ogsĂ„ kan se er ikke krumkakene helt godkjente utseendemessig, men det skal ikke stoppe meg fra Ă„ kose meg med dem til kaffen đ
Vel hjemme ramlet jeg mer eller mindre sammen i godstolen med Vinja i fanget. Ă det tok ikke lang tid fĂžr jeg forsvant inn i drĂžmmeland en times tid. Da jeg vĂ„knet lĂ„ Vinja fortsatt i fanget mitt Ă„ halvsov đ»
NÄ skal jeg se gÄrsdagen og dagens episoder av Alle mot alle, som jeg helt hadde glemt Ä fÄ med meg.
HĂ„per du har hatt en fin tirsdag đ„°
Da har du noe Ă„ kose deg med til kaffen! Julebakst er best fĂžr jul, – ekstra koselig med slikt i adventstiden, og gjerne fĂžr ogsĂ„! Jeg har ikke begynt ennĂ„, men bĂžr nok gjĂžre det snart.
Jeg er enig med deg der at den smake best fĂžr jul, for i romjulen er det jo mye annet mektig godt pĂ„ bordet. Blir litt hektisk utover nĂ„, sĂ„ jeg fĂ„r nok ikke bakt noe fĂžr i desember đ
Ă Ă„ – brune pinner = mamma og barndomsminner for meg! Det er godt, det! Og krumkakene ser sĂ„ gode ut – de skal jo nytes, de skal ikke opp pĂ„ catwalken! Tipp, topp! đ klem
Her hos meg har brune pinner aldri vĂŠrt bakt nĂ„r jeg var barn. Det er noe jeg startet med selv for noen Ă„r siden. Hihi, nei pĂ„ Catwalken for kaker hadde nok ikke krumkakene gjort det godt, men ingen kan klage pĂ„ smaken Klems đ€