I går var jeg på middag hos Bestisen sammen med kusinen hennes Brit. Vi fikk servert en deilig skinkestek, som ble innkjøpt siste gangen vi var i Sverige rett før jul. Steken var på rundt 3 kg så det var rikelig med mat til oss tre, pluss at Bestis og jeg delte det som var igjen sånn at det blir til flere middager.

Steken ble saftig og god med en del fett her å der, men det er jo sånt som setter god smak på den. Som tilbehør hadde vi surkål til potetene. Bestisen hadde laget en utrolig god saus, som var kraftig med ikke for kraftig. Vi satt lenge ved bordet å koste oss med maten, og skravlet om alt som er ;o)) Ble kanskje litt vel mett, men sånn skal det være når man får god mat.

Til kaffen litt senere ble det is og julekaker som var hjemmelaget.. Jeg laget jo en Delfia-kake før jul, som det kun ble spist av på bursdagen min. Vurderte å ta den med, men droppet det. Litt dumt sånn i ettertid, for da hadde jeg kanskje blitt kvitt litt av den. Jeg er veldig glad i Delfia-kake til vanlig, men i år så har den bydd meg litt i mot. Har tatt den ut av kjøleskapet et par ganger, men endt opp med å sette den inn igjen…

Det ble en hyggelig kveld, og jeg var heller ikke så veldig sent hjemme igjen… Hadde jeg vært smart hadde jeg gått å lagt meg, men jeg ble sittende en god stund oppe i stua å se på tv og kose med pusene. Når jeg har vært borte fra dem noen timer, er de alltid veldig kosete ;o))

#middag #romjul #selskap #mat #godmat #skinkestek #surkår #poteter #saus #hygge #kos #blogg

I går ble jeg nok sittende oppe litt lenger enn jeg burde, så øynene var ekstra trange da alarmen uuuuulte på nattbordet kl 6 i dag. Det var ekstremt vannskelig å få kroppen ut av senga, og opp i stående stilling men jeg fikk det til. Hvordan, se det vet jeg ikke!! Det straffer seg å ikke komme seg i seng i normal tid. Kanskje guleroten til å komme seg opp var at det er den siste arbeidsdagen i dette året for meg. 

Da jeg krabbet under dyna i går kveld snødde det store putevar, men til morran i dag var tåka kjukk som grøt oppe på de Stormfulle Høyder. Det var nesten to varmegrader ute, så snøen på bakken var ganske våt. Nede i Oslo sentrum var det helt klart, og ikke tegn til tåke.

Licensed from: peus / yayimages.com

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

I ettermiddag skal jeg til Bestisen på middag, og som tradisjonen er så blir det skinkestek med deilig og kraftig saus til. Det er mulig at kusinen også kommer, og det er bare hyggelig. Hun er en person som det er veldig lett å like ;o))

#trøtt #sent #morgen #snø #tåke #middag #mat #besøk #blogg

I syntes jeg i grunnen at jeg hadde god kontroll på julehandelen, og mente selv at jeg ikke hadde glemt noen ting. Når det gjaldt de tingene man putter i munnen hadde jeg i alle fall full kontroll på. Men det var andre ting jeg hadde ment å kjøpe, som aldri ble kjøpt inn…

Akkurat det fant jeg ut av da julaften kom, og jeg skulle tenne lys i lysglassene mine.. Da hadde jeg under en eske med røde t-lys igjen, men tenkte at OK da får jeg bruke hvite da når det ikke er mer igjen av de røde. Hehe, hadde jeg bare hatt en eske med hvite t-lys så hadde det jo vært greit, men det hadde jeg jo ikke. Jeg hadde mange esker med lys, men de var lyse grønne og gule. Akkurat det passet ikke til jul…

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

I lunchen i dag stakk jeg opp til Nille på Gunerius, for å se om de hadde noen røde t-lys igjen. De hadde faktisk en god del igjen, og det var salg så jeg kjøpte 3 esker med røde og en med hvite. Nå har jeg så det holder til det som er igjen av jula.

Mange er litt engstelig for å bruke disse t-lysene i plastbeger, men jeg bruker ikke noe annet. Jeg har faktisk ikke brukt noe annet på mange år, uten at det har oppstått noen farlig situasjoner. Når det er sagt, så ville jeg vel ikke ha satt dem i en oppsats med brennbart materiale. Jeg bruker mine kun i lysglass.

#tlys #lys #lysglass #røde #hvite #mangel #jul #blogg

Store kontraster i været om dagen… I går bøttet det ned uabrutt hele dagen, og det var bare en skikkelig ufyselig dag ute. Så kommer første arbeidsdag i romjulen og himmelen er knallblå, rundt nullpunktet på gradestokken… Peeeeerfekt ;o))

Jeg trodde at jeg skulle ha store problemer med å komme meg opp i dag, med tanke på at jeg har hatt ferie i 1,5 uke. Kan vel ikke påstå at jeg spratt ut av sengen, men jeg kom meg nå ganske raskt opp på bena å kom i gang. Kattene, som har blitt vant med at matmor sover lenge, glippet med øynene å gjespet stort før de krøllet seg sammen å sovnet igjen. De begynte ikke å røre på seg før jeg satte i gang hårføneren…

Licensed from: kamchatka / yayimages.com

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

De fleste i blokka lå i dyp søvn da jeg listet meg ned trappa, for ikke å bråke så mye. Man kan jo vise litt hensyn til de som ikke behøvde å starte dagen så tidlig, ikke sant. Foran utgangsdøra lå det en stabel med aviser, for avisbudet som gikk i dag var tydeligvis av den late sorten… Vedkommende hadde ikke giddet å gå opp å legge avisen på dørmattene, som er avtalen. Skal være glad at han eller hun hadde orket å åpne døren å lagt de innen for i allefall!

Det var lite med mennesker på farten på morningen, så mange har nok juleferie. Akkurat det er litt deilig for da får man sitte på t-banen til og fra jobb ;o))

Ha en strålende onsdag.

#jul #romjul #ferie #jobb #avisbud #aviser #irriterende #vær #blogg

I dag våknet jeg til lyden av regnet som trommet heftig på vannbrettet… Ute øsregnet det, og det har det fortsatt med. Et lite unntak for en time eller så siden hvor det sluddet, og veldig store våte snufnugg plasket ned på bakken ;o))

Jeg har absolutt ingen planer for dagen, så jeg skal sitte langt ned i godstolen å chille å se på film… 

Det er deilig med slike dager hvor man ikke har annet å gjøre en å bare nyte dagen og slappe av. Jeg skal gjøre det til det fulle, for i morgen er det tilbake på jobb. Jeg valgte å ta ferie før jul for å bli ferdig med alt jeg skulle gjøre, så da blir det romjulsjobbing på meg dette året.

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

#chille #avslappende #andrejuledag #regn #grått #trist #nyte #romjul #jobbe #romjul #blogg

I går var det bursdagen min, og jeg startet dagen med å sove lenge… Det å ligge i senga og bare nyte at det var jul, ferie og min dag uten å måtte stå opp var deilig. Til slutt ble kattene utålmodige, og syntes at jeg burde stå opp… Det var jo selvsagt for at matkoppen deres var tom, hihi!!

Utenfor så holdt tåken på å skli unna, og det var antydning til at vi skulle få litt sol… 

Det var ikke så enkelt å henge ut flagget, men ut måtte det jo… Jeg har nemlig vært veldig kreativ når jeg festet julebelysningen ute på balkongen, noe som gjør det litt vanskelig å flytte på vinduene. Jeg ville jo ikke ødelegge lyslenken heller, så jeg var veldig forsiktig å fikk til slutt hengt flagget ut.

Jeg brygget meg en kopp kaffe og tok på meg boblejakke å satt meg ut på balkongen i det milde været vi hadde. Jeg lot balkongdøra stå åpen så kattene kunne løpe ut og inn som de ville. De fikk virkelig trimmet seg, da de satte i gang med å leke å løpe etterhverandre… Etterpå var de helt utslitt å lå rett ut en god stund ;o))

Litt senere kom Bestisen Anne og niesen hennes Anne for å feire bursdagen sammen med meg… Jeg orker ikke store voldsomme feiringer lenger, syntes det er mer koselig med noen få personer.

I fjor kjøpte jeg et taco-sett i julegave fra meg til meg, men jeg har ikke brukt det noe særlig. Nå kan man jo bruke det til andre ting, og i går fylte jeg opp alle skålene med godteri. Det ble kanskje litt overdådig, men man skal da kose seg litt skal man ikke? Det var mye igjen etter at gjestene hadde gått, så før jeg tok kvelden tredde jeg en pose over sånn at kattene ikke skulle komme å sleike på godtet som ikke har papir. For det vet jeg nemlig at i alle fall Vinja har en tendens til.

Da gjestene hadde dratt hjem, lente jeg meg godt tilbake i godstolen å nøt en fantastisk konsert med Adam Douglas på NRK. (En amerikansk jul, med akkurat Adam) Mange fine julesanger, og noen av dem hadde jeg aldri hørt før. På bildet synger han sammen med Makeda, som også var deltager i Stjernekamp sammen med ham.

På nyåret skal Bestisen og jeg på konsert med Adam, og det er noe vi begge gleder oss til ;o))

Da jeg gikk å la meg, sånn en stund etter midnatt, snødde det store putevar ute… I følge yr.no så skulle ikke det vare, og det fikk man jo et bevis på når man våknet i dag. For i dag regner det, nei det bøtter ned noe som betyr INNEDAG ;o))

#bursdag #feiring #jul #flagg #adamdouglas #julekonsert #nrk #snø #regn #blogg

Sitter på kjøkkenet å nyter en kopp kaffe, mens det strømmer fine julesanger fra radioen… Den har stått på P7 Klem Jul i hele desember, så hvis julestemningen skulle gjemme seg et øyeblikk, ble den rask lokket fram igjen ;o))

Ute er det fortsatt snø på bakken til tross for at varmegradene har jobbet hardt for å bli kvitt den. Med andre ord, det ser ut til at vi får en sånn passelig hvit jul. Jeg er happy jeg så lenge det ikke er grønn jul ;o))

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Jeg glemte å henge ut kransen på døra i går kveld, men med det samme jeg hadde stått opp var jeg ute og festet den. Det må være en julekrans på utgangsdøra syntes jeg. Det er hyggelig for de som går forbi, og for de som stikker innom i julen ;o))

Nå skal jeg svinge meg rundt å gjøre meg klar for dagen, ønsker dere alle sammen en

#jul #godjul #julefeiri

På torsdagen tok jeg på meg kokkehatten, og forberedte meg til en dag på kjøkkenet. Et rom jeg i grunnen ikke oppholder meg i mer enn høyst nødvendig. Jeg er ikke noen mester i å lage mat, heller ikke på å bake. Det stopper meg ikke fra å prøve igjen og igjen, med forskjellige resultater.

Først stekte jeg medisterkaker av en 1 kg med medisterdeig… Akkurat det kan jeg, og de ble veldig saftige og gode. Så gode at jeg bare måtte prøvesmake et par mens de fortsatt var varme, mmmmm 😋

Så kommer vi til det jeg ikke kan, eller kanskje jeg skulle si det jeg aldri har gjort før…  En av de kakene jeg liker veldig godt er kromkaker, men jeg har aldri stekt dem selv. Da min mor levde, så var det hun som stekte å jeg var rullemester. Noe jeg etterhvert ble veldig god på…  Etter at jeg var ferdig med medisterkakene bestemte jeg meg for å lage kromkaker.

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Det å lage røren var ikke noe problem, men så skulle jeg steke… 😆😆

Den først kromkaken er den som ikke er rullet, og som ser ut til å ha sola seg alt for mye. Ettersom jeg ikke hadde stekt før, fulgte jeg veldig nøye med, og så at kromkaken var ganske lys å tenkte at jeg rakk å hente noe på benken. Det var snakk om et par sekunder, og da ble resultatet som du ser over her. De to neste var nok også litt vel mørke, men så ble det noe bedre. Må nok jobbe litt med saken skjønner jeg, hihi 😉

På kvelden koste jeg meg med egenproduserte kromkaker til kaffen, sammen med sandnøtter og brune pinner som bestisen Anne og kusinene hennes hadde bakt. Som du kan se av bilde ble også disse to kromkakene litt vel brune, men de smakte veldig godt da 😊

Dessverre så måtte det gamle gode kromkakejernet pensjoneres, noe det egentlig burde ha blitt sist gang det ble brukt for et år eller to siden. Teflonen skreller av hele tiden, og det er ikke bra. Må nok se meg om etter et nytt jern jeg da.

De fleste viser fram fine perfekte kaker, men jeg syntes det er litt viktig å vise at det ikke alltid blir perfekt… I alle fall ikke for meg 😉

#bake #steke #medisterkaker #kromkaker #mislykket #kromkakejern #julekaker #blogg

Det er vist en god stund siden jeg har vært på bloggen nå…! Har hatt masse å gjøre de siste ukene, ting som skulle være ferdig til jul eller så har jeg vært på juletilstelninger og konserter…

I dag har støvsugeren og skurefilla fått slengt seg rundt noen omganger… Badet trengte en grundig omgang, fra gulv til tak (nesten) og det er noe av det verste rommet jeg tar. Det er trangt å lite, så det er ikke så lett å komme til alle steder. Det er nærmest en treningsøkt å ta badet, og jeg kan med hånden på hjertet  si jeg merket det på kroppen etterpå.

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Juletreet ble montert og pyntet på mandagen, og i dag kom gavene under treet. Det syntes Ronja er gøy, for hun elsker å spise på pakkebåndet. Jeg måtte til slutt snu alle pakkene sånn alt det løse båndet kom inn. Ikke bra hvis hun får det ned i mage og tarmene sine…

Tidligere i dag laget jeg Delfia-kake, noe som jeg bare MÅ ha til jul. Det er jo en veldig mektig konfektkake, men mmmm så godt det smaker til en kopp kaffe ;o)) Prøvesmakte litt på røren, og den smakte veldig godt så jeg regner med at kaken blir det. Den ble ikke så høy denne gangen, og jeg misstenker at jeg brukte en annen oppskrift i fjor…

Forrige dagen prøvde jeg meg for første gang på kromkaker, men det krever et eget blogginnlegg, hihihi ;o))

#jul #julefeiring #vaske #skure #juletre #julegaver #katt #delfiakake #bake #kromkaker #blogg

I går kveld satte jeg meg godt til rett i sofakroken for å skrive julekort… Jeg hadde så mange igjen fra tidligere år, slik at jeg slapp å kjøpe noen nye kort i år. Noen fikk fine doble kort i konvolutt med nisser og glitter på, mens andre må nøye seg med et åpent som alle kan lese. 

Det å sitte sånn i førjulstiden og skrive julekort å kikke på de man fikk året før burde være en koselig ting… Hvis man da hadde fått noen å kose seg med da. For det er en kjensgjerning at “vi” skriver mindre og mindre julekort, og heller sender SMS, MESSENGER hilsner eller en festlig hilsen på Facebook. Jeg sier ikke at det ikke er hyggelig, men jeg savner det å gå i postkassen å hente julekort. Lese dem å fylle opp julepostmappen på veggen. De siste årene har jeg fått så få julekort, at jeg har latt de gamle kortene være i mappen. Ellers hadde den vært så slunken og trist å se til.

Mer under bildet.

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Licensed from: WaD / yayimages.com

Til tross for at de fleste har sluttet med å sende julekort til meg i posten, så insisterer jeg på å skrive til mine faste…!!

Jeg syntes det er litt trist at vi har sluttet med å skrive kort til hverandre, og heller bare sender elektroniske hilsner. Resten av året er det greit med SMS, MESSENGER, WHATSAPP eller Facebook, men til jul syntes jeg at vi burde ta oss bryet med å skrive og sende julekort til hverandre.

Hva med deg, skriver du fortsatt julekort eller blir det bare julehilsen på SMS ol?

#julekort #jul #tradisjon #skrive #sende #hilsen #sms #messenger #whatsapp #facebook #trist #blogg