Vi tok en beslutning sammen

Image by Steven Kasa from Pixabay

Heisann og god søndag!

Ute er himmelen knall blå og solen skinner igjen inn igjennom stuevinduene mine 🌞 Temperaturen ligger på +7,1℃.

Tenk at vi allerede er halvveis ut i desember, og i dag er det 3 søndag i advent. Jeg har en kokt julepølse i kjøleskapet og hjemmelagede medisterkaker i fryseren, som skal bli dagens middag sammen med en pakke surkål. Mmm, gleder meg allerede 🤩.

Hadde en lang samtale med Bestisen på formiddagen, og sammen besluttet vi at vi dropper forestillingen Sagaen om Isfolket i Nasjonalteateret i morgen. Begge to er forkjølet i tillegg til at vi begge har ledd som protesterer når de må være i for mye i bevegelse. Synd at det måtte bli sånn, men når formen er dårlig så må man bare forholde seg til det. 

I går sa jeg at jeg ikke visste om jeg skulle pakke inn de nye koppene og legge dem under treet, eller begynne å bruke dem med en gang. I dag har jeg bestemt meg for at jeg ikke klarer å vente helt til julaften, så da er det bare å rydde plass til dem i skapet 😉

Ellers så tenkte jeg at jeg skulle ha en dag hvor mobilen blir lagt bort, tv skal kun stå på et levende bilde av en brennende peis. Så skal jeg synke langt ned i godstolen og lese en stund.

Før jeg setter meg til rette skal vanne de av mine grønne venner som trenger vann. Burde også ha pottet om et par små palmer, men tror de klarer seg en stund til i pottene sine. 

Å med det ønsker jeg deg en fortsatt fin søndag 🥰

Da var koppene kommet

Heisann!

Som jeg fortalte i tidligere i dag så var jeg å hentet pakken fra By Lien med de nye koppene mine. Det var disse som har noen små skjønnhetsfeil, og ble solgt ut med 70% rabatt.

Jeg har tatt alle koppene ut av eskene og sett over dem med argusøyne, for å se etter de nevnte skjønnhetsfeilene. På noen av koppene fant jeg ikke noe feil, og resten var de så små at vet man ikke om at de er der så ser man dem ikke.

Inne i alle koppene finner man teksten: Pssst Husk å puste. Noe som er ekstra viktig nå i disse stressende juletider.

Fargen på bilde viser ikke ordentlig de fine fargene på alle koppene. Den til venstre er en lys gul som heter Lemon Drop, og koppen mellom lilla og rosa er mint grønn og heter Soft Chambray.

Jeg har ikke bestemt meg for om jeg skal pakke de inn, og legge de under juletreet eller begynne å bruke de med en gang 🤔 

Startet dagen med Lucia morgen

Heisann og god dag!

Akkurat nå er det oppholdsvær utenfor vinduene mine, men da jeg sto opp tidligere i dag regnet det. Temperaturen ligger på +5,2℃.

I dag ringte alarmen allerede 06:30, for at jeg skulle rekke å brygge kaffe og litt annet før jeg skulle se Lucia morgen på SVT1 kl 7.

Så lenge jeg var i  jobb og måtte opp tidlig hver dag, da var det en tradisjon å se Lucia på morgenen. De siste årene har jeg vært litt for trøtt og sett reprisen på kvelden. I dag derimot klarte jeg å komme meg opp, selv om jeg var stuptrøtt. Om jeg ikke har fått julestemning før, så sniker den seg inn i kroppen i løpet av den timen programmet varer 🥰

Lussekatter til kaffen må man jo ha på en sånn morgen 😋 I går sa jeg at de var litt faste og en aning tørre, men sånn i ettertid tenker jeg at det var for at de var litt mindre enn resten av kattene. For de jeg koste meg med til morgenen i dag var saftige og luftige.

Når Lucia og hennes følge hadde sunget sin siste sang, gled øynene mine igjen og jeg sov helt til klokken var 11:30 😦

Jeg fortalte i går at jeg hadde glemt reiseregningene mine, og at jeg måtte bruke tid på det. Å jeg ble sittende en stund med det også, for jeg måtte sjekke alle datoene nøye ettersom det ikke var alle aktivitetene jeg har deltatt på. Til slutt var alt fylt inn og jeg fikk sendt det til regnskapsfører.

Dro bort for å hente pakken med koppene fra By Lien i går, bilde kommer senere, og stakk samtidig innom Meny og kjøpte med en laktose- og glutenfri pizza til middag. I tillegg kjøpte jeg 4 kokte julepølser, som jeg skal ha på advent søndagene og i julen. Det eneste jeg trenger å kjøpe av mat til selve julen nå er surkål, som jeg ikke lager selv.

Håper du har hatt og kommer til å få en fin lørdag 🥰

Så hadde jeg glemt det igjen…

Heisann og god formiddag!

Ute er det en grå dag med tåka hengene godt ned over hustakene. Temperaturen ligger på +7℃.

Forkjølelsen er hjertelig til stedet og det er feberen også. Derfor blir det ikke de store utskeielsene i dag.

Jeg fikk melding om at koppene jeg har bestilt fra By Lien kan hentes i pakkeboks på det lokale senteret. Vi får se om jeg drar bort i dag eller venter til i morgen.

Jepp, jeg har glemt det igjen og nå må det bare gjøres og det litt fort. Hva da? Jo, og sende inn reiseregning for utgifter jeg har hatt. Det begynte bra i begynnelsen av året, hvor jeg bestemte meg for at jeg skulle sende inn for hvert kvartal. Klarte jeg å gjennomføre det? Niks, nope og nei gjorde ikke det vettu. Så i dag må jeg sette meg ned å finne alle datoene og regne ut hva jeg har hatt i utgifter. Det kommer til å ta litt tid, men jeg har bare meg selv å skylle på 🙈

Jeg var litt bekymret for at jeg ikke hadde noen skjema igjen, men heldigvis hadde jeg flere. Ellers ville det ha vært et problem, ettersom jeg ikke får skrevet ut noe fra printeren/skriveren min lenger. Den virker nemlig ikke lenger, og jeg må skaffe en ny. Jeg har sett på en som er maken til den jeg har, bare nyere modell og den koster i underkant av 1000,- som er en grei pris.

Å hvordan gikk det med Lussekattene i går? Vel, som jeg skrev så var deigen fin å jobbe med, men etter at de ble stekt merket jeg at de ble litt faste og en smule tørre. Om det var food processoren som ikke fikk bearbeidet deigen ordentlig vet jeg ikke. For det var ikke for at de sto for lenge inne i ovnen. Smaken var det ikke noe i veien med, og jeg kommer til å kose meg med et par til kaffen i morgen tidlig. 

Å med det ønsker jeg deg en fin fredda 🥰

Jeg gikk for de røde

Heisann og god dag!

Ute er det klarvær i dag uten at sola har vært framme, i alle fall ikke som jeg kunne se. Temperaturen ligger på +6,8℃.

Det ble ikke så mange timer søvn på meg i natt, men de jeg fikk har vært gode. For kroppen føles uthvilt og i relativt godt humør selv om jeg er forkjølet. Venstre kne derimot vil av eller annen grunn ikke spille på lag i dag. Har nok blitt litt mye sitting i ro, og da med benet i feil stilling har jeg en mistanke om.

Jeg måtte en tur i butikken sent i går, for å kjøpe mel og gjær til bakingen i dag. Hadde først tenkt til å dra ned til Meny på Bryn senteret, men valgte å dra bort på det mindre og lokale senteret i stedet. Der ligger det en mindre Meny butikk, som hadde det jeg trengte.

De hadde også et bord med Amaryllis og Svibler som jeg ikke kunne gå forbi. Jeg endte opp med å kjøpe to røde Amaryllis. Prøvde å finne noen hvor stilken hadde kommet litt opp, men det var kun den på høyre bilde som var kommet lengst. Alle de andre var som den til venstre. Jeg gjennomvannet godt når jeg kom hjem, og da pleier de å skyte fart.

Jeg har ikke ligget helt på latsiden i dag, for det er snart Lucia og da må jeg jo ha Lussekatter. I stedet for å dra fram den tunge kjøkkenmaskinen, fant jeg fram Bosch food processor maskinen min. Den takler opp til 500 g mel, og noen større deig trengte jeg ikke å lage i dag. Brukte tørr gjær denne gangen, og droppet å varme melken som jeg pleier å gjøre. Var spent på hvor mye deigen kom til å heve seg på 1 time, men det behøvde jeg ikke å bekymre meg for. Den skøyt i været og ble veldig god å jobbe med.

Nå står “kattene” å hever seg en god halvtime til, før de skal inn i ovnen.

Jeg må skaffe meg en stor bakefjøl som jeg kan legge opp på benken, for den jeg brukte nå var liten og sklei så jeg måtte holde i den samtidig som jeg jobbet med deigen.

Å med det ønsker jeg deg en fin torsdags ettermiddag og kveld 🥰

Julegave til meg selv

Heisann og god formiddag!

Som i går ligger tåka lavt over hustakene, og innimellom blåser det også. Temperaturen ligger på +4,7℃.

Jeg vet ikke om jeg har blitt smittet av Bestisen eller noen annen, men jeg våknet nå med feber og ugrei mage tidlig i dag. Å nå som jeg har vært oppe en stund, har også nesen begynte å dryppe. Ikke så mye annet å gjøre enn å få i seg nok væske og ta febernedsettende, og håpe på at det går fort over igjen.

Image by Noe León from Pixabay

Jeg følger influenser Therese Lien på Snap, som driver nettbutikken By Lien. Hvor hun sammen med teamet sitt designer klær og diverse andre ting. Jeg har jo kjøpt termokopper fra henne som er de beste jeg har hatt noen gang.  Hun selger også keramikk kopper, som jeg har hatt lyst på lenge.

For noen dager siden fortalte Therese at hun hadde fått inn 7000 kopper hvor noen av dem var i mine favoritt farger, men at det var noen små skjønnhetsfeil på dem. I stedet for å kaste dem, valgte hun å selge de ut til sterkt redusert pris. Enkelt kopper for 59,- og dobbelt pakning for 99,-. Da klarte ikke jeg å la være, og kjøpte to av hver i fargene Coral Blush (rosa), Orchid Bloom (lilla), Soft Chambray (mint grønn) og Lemon Drop. Jeg ville ikke låne bilder fra hjemmesiden til By Lien, så jeg skal legge ut bilde når jeg får koppene hjem. Vil du ikke vil vente kan du jo trykke på linken over her 😉 NB! Jeg får ikke betalt for å skryte av produktene.

Jeg pleier alltid å kjøpe en julegave til meg selv, og i år ble det disse fine koppene 🥰

Det begynner å minke på beholdningen av kaffe her hos meg, og det jeg har igjen holder kanskje fram til jul. Så jeg må inn å bestille mer kaffe i dag, for det er noe jeg ikke kan gå tom for ☕

Håper du får en fin midtiukendag 🥰

Brukte formiddagen på å steke medisterkaker

Heisann og god dag!

Ute er det grått og tåkete, men det er da i det minste oppholdsvær. Temperaturen ligger på +3,9℃.

Planen var å stå opp klokken 8 i dag, men jeg endte opp med å drøye det til klokken 10 i stedet. Fikk ikke sove før langt ut i de små timer, så da tenkte jeg at det var greit.

Så fort jeg hadde gnidd søvnen ut av øynene, brygget jeg meg en kopp med kaffe og skrapet mine to Flax julekalendere. Ble det noen gevinst? Niks, ikke i dag heller.

Så gikk jeg i gang med å spe medister deigen med salt, hvitløks pepper, muskat, ingefær, egg, potetmel og melk. Lot deigen få kjørt seg i kjøkkenmaskinen en stund, så alt ble godt blandet sammen. Jeg hadde 1,2 kg med medister deig og av det fikk jeg 20 omtrent like store kaker + en liten restekake. Glemte helt å lage en prøve kake i starten for å kjenne på krydringen, men jeg tror det blir bra for jeg tok i mer enn det som sto i oppskriften.

Jeg har tatt en pause fra Dream Harbor bøkene, ettersom jeg må lese ut en annen bok jeg begynte på først. Det er ikke en bok som ligger på Storytel, men en jeg må holde i hånden 📖

Det også den store batteribyttedagen her i Casa Fres og Knurr. Da jeg pyntet til jul i forrige uke, satte jeg kun i batterier der jeg det skal være AA eller AAA. I dag blir det alle t-lysene som har slukket, og som bruker batteri 2032.

Medisterkakene har stått å trukket i varmt vann og fett fra pannen i 20 minutter, og nå er de klare til å tas opp. Å da blir det nok til at jeg prøvesmaker en 😉

Å med det ønsker jeg deg en fin tirsdag 🥰

Forsov meg, lydbok og planer for uka

Image by Myriams-Fotos from Pixabay

 

Heisann og god formiddag!

Ute siler regnet ned, og jeg har det egentlig ganske greit med det 😉 Temperaturen ligger på +5,2℃.

Jeg skulle ha vært i vaskeriet på morgenen i dag, men glemte å sette på alarmen da jeg la meg i går. Å endte opp med å sove helt til kl 11, og da var det for sent å gå ned i vaskeriet 🙈 Det er ikke noe krise, mer irriterende.

Sitter å hører på bok no 3 i Dream Harbor serien, The Christmas Tree Farm og har igjen litt under 1 time. Jeg er overrasket over meg selv at dette er bøker som interesserer meg, ettersom jeg liker best krim og fantasy 🤔

Jeg har tatt ut 3 pakker med svinemedister som ligger på benken til tining. De skal få ligge der til de er nesten tint, så flytter jeg de inn i kjøleskapet til i morgen. Jeg har sjekket at jeg har det jeg skal bruke av ingredienser, så det er bare å begynne i morgen tidlig.

Til lørdagen er det Lucia, og jeg kan ikke bestemme meg for om jeg skal bake eller kjøpe Lussekatter hos bakeren. Om jeg skal bake må det bli om torsdagen… Jeg får tenke på det til i morgen, for skal jeg bake så må jeg i butikken for å kjøpe kesam, mel og gjær. Resten har jeg i skapet.

I går var det meningen at jeg skulle kose meg med julemat, men det ble bare julemedister pølse, rotmos med øl og aquavit ved siden av. Det smakte godt selv om det var mos fra pose 😉

Å med det ønsker jeg deg en fin mandag 🥰

Jule bollene dukket opp og lydbok på høyttaleren

Heisann og god formiddag!

Nok en grå dag utenfor vinduene mine, men heldigvis ikke noe regn. Temperaturen ligger på +3,4℃.

De siste nettene har jeg sovet veldig godt og lenge. Det samme gjorde jeg i natt, og jeg våknet ikke før klokken nærmet seg 11. Jeg har utsatt steking av medisterkaker til over helgen, nærmere bestemt tirsdagen. Den dagen er nå ledig ettersom Tirsdagsklubben har tatt julefeiring.

I forrige uke lastet jeg ned Dream Harbor bokserien til Storytel. Det er 5 bøker i alt så langt. Jeg hadde sett at de dukket opp som reklame på Facebook, og ble nysgjerrig på hva dette var.

Kanskje ikke en sjanger jeg vanlig leser, men av en eller annen grunn fanget det interessen når jeg begynte å lytte. Handlingen foregår i den lille byen Dream Harbor, og hver bok tar for seg livet til en – to personer. Livet i småbyen hvor alle kjenner alle, og det er vanskelig å ha hemmeligheter er koselig lesning. I tillegg er det en god del steamy kapitler, som får brilleglassene til å dugge 🥵

Jeg begynte å høre på den første boka The Pumpkin Spice Café om torsdagen, og ble ferdig med den om fredags ettermiddagen. I går gikk jeg løs på The Cinnamon Bun Book Store, og har nå igjen litt under 2 timer. Jeg hører på via en liten høyttaler, og den tar jeg med meg rundt om i heimen etter hvert som jeg forflytter meg 😉

Bøkene er oversatt til norsk, og jeg så at de hadde hele serien hos ark.no. 

I går fortalte jeg at jeg ikke kunne finne jule bollene mine, men etter å ha sett igjennom på hyllene i kjellerboden fant jeg dem. Så nå har jeg vasket dem alle, og fylt opp den største med epler og klementiner.

Jeg må ta meg en runde med vannkannen i dag også, for jeg ser at noen av de grønne henger litt med bladene sine. 

Over helgen må jeg få kjøpt to Amaryllis, for det har jeg alltid til jul. Tenker jeg kjøper de hos enten Hageland eller Plantasjen. Har ikke bestemt meg enda for om jeg skal ha to hvite, to røde eller en av hver 🤔

Å med det ønsker jeg deg en fin søndag 🥰

Julebord, Musikkbingo og litt annet

Heisann og god formiddag!

En ny grå dag er godt i gang, men enn så lenge er det oppholdsvær. Temperaturen ligger på +3,8℃.

Jeg satte ikke på alarmen da jeg gikk å la meg i går, og har sovet godt igjennom hele natten til jeg våknet litt etter kl 10. Var så stiv i leddene mine i går kveld, men nå på formiddagen kjennes de litt bedre. Å det er bra, for jeg har en del å gjøre i dag.

Image by Joe from Pixabay

Litt oppdatering av de siste dagene! Om torsdagen var jeg på julebord med Lørenskog Revmatikerforening. Det ble avholdt hos Buen Restaurant i Lørenskog hus. Husker ikke hvor mange vi var, men vi fylte 3 lange bord + et lite. På menyen sto det, ribbe, julepølse, medisterkaker, rødkål, surkål, poteter og saus. Til dessert var det riskrem med rød saus. Vi storkoste oss alle sammen, og så ble det litt feiring av et av medlemmene som fylte 85 år samme dag.

Da jeg kjørte inn i parkeringshuset før julebordet, var det totalt kaos der inne. Å jeg brukte 15-20 minutter før jeg fant en parkeringsplass, og kjente jeg ble ganske stresset.

I går var det sesongens siste “Musikkbingo” hos Veiviseren, og klok av skade fra dagen før var jeg tidligere ute enn jeg pleier. Bestisen har blitt forkjølet og valgte å bli hjemme denne gangen. EM kom også tidlig og vi satt å skravlet og koste oss til de andre kom. Vi ble til sammen 8 stykker denne gangen. Vi klarte å byttet om på et par av sangene men fikk alt riktig til slutt. Noen gevinst ble det ikke denne gangen heller, men det er ikke så viktig.

Sunna er tilbake med Musikkbingoen 23 januar 2026, og datoen er allerede notert i kalenderen 🥰

Jeg hadde tenkt å steke medisterkaker i dag, men har glemt å ta opp medister deigen fra fryseren. Så da tar jeg det på formiddagen i morgen i stedet. Så lenge jeg får gjort det denne helgen, spiller det ingen rolle hvilken dag det blir.

Jeg må også finne igjen jule bollene mine, som jeg trodde var oppe i skapet. De er ingen andre steder i heimen heller, så da må jeg ha satt de ned i kjelleren. Skal ned med de tomme boksene julepynten var i litt senere, så får jeg lete etter bollene i boden.

På tide å fylle opp kaffekoppen igjen, før jeg setter i gang med det som skal gjøres ☕

Håper du får en fin lørdag 🥰