Hei og god morgen!
Ute er igjen himmelen knall blå, og solen holder på å gni søvnen ut av øynene. Temperaturen nå på morgenen ligger på +2℃.
På mandag var jeg så frossen og følte at jeg ville ha noe mat som varmet. Da er lapskaus noe som passer perfekt. Jeg hadde frossen lapskaus blanding i fryseren, men ikke noe kjøtt eller kjøttdeig som jeg vanligvis bruker. Så fikk jeg se en snap fra Julia, som også har bloggen frulea, hvor hun hadde laget lapskaus med kjøttkaker. Det hadde ikke jeg, men jeg hadde en pose med kjøpe medisterkaker. Så jeg skar opp noen i terninger og brynte de litt før grønnsakene kom i. Har aldri brukt noen annet enn kjøtt/kjøttdeig i lapskaus før, men det ble veldig godt. Det ble mer enn nok til i går og litt i dag også…
I går gikk turen til Veiviseren i Lørenskog hus med “Lodotten”. Vi pleier jo vanligvis å sitte i Fjellhamar kirke. Nå skal vi prøve noe nytt ut april for å se om vi får med flere av medlemmene i LRF, ved å sitte henholdsvis på Veiviseren og Spiseriet på Triaden. Vi ble faktisk 10 stykker, hvor av 2 damer var nye. Håper trenden fortsetter, og flere kommer til når vi blir litt mer synlig.
En fin gjeng med pensjonister ved Lørenskog Pensjonist Universitet, setter hvert år opp en revy også dette året. Vi i styret til LRF bestemte at vi skulle reservere noen billetter til medlemmene. Så når jeg kom hjem laget jeg en mail som jeg sendte ut om revyen, og så får vi se om det er noen interesse for det. Jeg vet at Bestisen, E og jeg skal gå uansett, noe vi faktisk har snakket om en god stund.
I dag skal jeg også til Veiviseren, og da med damene fra Strikkekaféen. Vi er alltid en stor og fin gjeng, og etter tilbakemeldingen i går blir vi nok det i dag også.
Dagens første kopp med kaffe er drukket opp, og jeg må se å komme meg i dusjen og få gjort meg klar til dagen i dag.
Håper du får en fantastisk midtiukendag 🥰
Lag deg en fantastisk midt i uken dag du også 🙂
Tusen takk 🥰
Fin dag til deg også 😊
Tusen takk, og det samme til deg 🤗
Fikk penger tilbake på skatten, alt på konto. Er jeg flink så er de der til fredag. Skulle ha vært til tannlegen men utsatte det til april. Fikser litt ekstra fri i morgen, bare sundt det. Her blir det laks i dag la det siste stykke i panna nå og dempet varmen. I morgen ble det ikke middag. Var den internasjonale vaffeldagen i går, fikk det til lunsj på jobben. Da googla sjefen hvor vaffelen stammer fra. Vi fant ut at det var fra Hellas men også Frankrike ble nevnt der. Her strides de lærde noe kanskje. En onkel av meg hadde bursdag i går, sendte sms. Og fikk svar og han feira dagen faktisk med vafler. Slike revyer som eldre lager er gøyale saker. Bør skrive mere om det der, legg ut bilder. Det er mange eldre som er kreative. Ha en fin kveld.
Jeg har ikke hørt noe om skatten enda, men svaret på om jeg får igjen eller ikke kommer nok snart. Håper jo at det skal bli litt ekstra slanter på bankkontoen. Vi koste oss med vaffel på Veiviseren om tirsdagen, som de solgte til en lavere pris pga vaffeldagen. Jubilado gjengen på Lørenskog hus, lager alltid en flott revy og tar alltid opp aktuelle temaer for Lørenskog men også større ting. Ha en fin torsdag.
Det er både godt og lettvint med lapskaus! 👍 Jeg pleier å skjære opp biter av grillpølser eller kjøttpølser og blande med den frosne lapskausblandingen. Her ble det lasagne idag, og har igjen til imorgen også.😊 Så bra dere blir flere når dere byttet sted å være! Revy hørtes artig ut da! Jeg har meldt meg inn i en lokal kunstforening, og vi skal ha busstur til Nerdrum-museet i Stavern i august. Det er jo en stund til, men blir spennende. Man må ha noe å glede seg til.😊
Jeg elsker lettvint, og lapskaus med frosne grønnsaker er midt i blinken. Jeg har jo alltid kjøttkaker, medisterkaker eller pølser i kjøleskapet, så jeg kommer nok til å lage dette igjen. Vi fikk med nye damer både om tirsdagen og i går, så det hjelper å være synlig 😉 Disse lokale revyene er så morsomme og fine å være med på. Allerede på formiddagen i går var 10 av de 25 reserverte billettene borte, og jeg håper vi får solgt dem alle sammen innen fredagen er omme. Fint å være med i en eller annen forening, for de har alltid noe spennende man kan være med på. Håper du får en fin torsdag, klem 🤗
Ser veldig godt ut og det var smart og kjekt. Man får brukt opp litt rester også. Slik at man kan kjøpe nye medisterkaker om en stund igjen. Det er jo god julemat. Så dette ble nok en smakfull middag!
Du har mange gode planer, kjekt det da. Nyt kvelden – klems 🩷
Det var veldig godt, og ja så greit å få brukt opp rester. Disse medisterkakene jeg brukte, hadde ligget veldig lenge i fryseren så de var det veldig greit fikk komme til nytte. Fram til påske skjer det noe hele tiden, og det blir ikke mange hviledager. Ha en fortsatt fin torsdag 🤗
Greit å eksperimentere litt med ting å putte i gryta 🙂 Spesielt lapskaus 🙂 Ha en fin kveld
Jeg skjønner ikke hvorfor jeg ikke har tenkt på, å bruke andre ting en rent kjøtt og kjøttdeig i lapskausen før. Man har jo alltid noe liggende i fryseren man kan bruke. Ha en fin torsdag 🤗