Det har blitt lite blogging de siste dagene, kun innlegg om Challenge om Livet⊠NÄr jeg endelig fikk satt meg ned pÄ kveldene de siste to dagene, ja da har jeg vÊrt sÄ sliten at jeg ikke har hatt noen energi til Ä skrive noe. Her kommer en aldri sÄ liten oppdatering.
Torsdag 07.04.16:
I min nye avdeling pĂ„ jobben har vi fĂ„tt satt opp âkaffekos-listeâ og jeg sto som no 2 pĂ„ listen, og dagen min var pĂ„ fredagen. Derfor mĂ„tte jeg jo bake noe, i stedet for Ă„ gĂ„ ut Ă„ kjĂžpe noe sjokolade. NĂ„r jeg fĂžrst skulle bake sĂ„ ville jeg gjĂžre det fra bunnen av, og i stedet for Ă„ bake en kake som det alltid blir igjen sĂ„ mye av, var det bedre med muffins.Â
Jeg var ganske sent hjemme, sĂ„ jeg startet med bakingen med en gang⊠Brukte en enkel oppskrift uten at det ble tilsatt noen smaker, og sĂ„ valgte jeg Ă„ stikke ned nonstop i halvparten av dem, og blĂ„bĂŠr i resten fĂžr stekingen. RĂžren ble veldig fin, egentlig perfekt og den smakte godt. MĂ„tte jo smake pĂ„ den innen den kom opp i formene. Vanligvis pleier jeg Ă„ vĂŠre heldig med muffinsen mine, men siden jeg skulle ha de med pĂ„ jobben mĂ„tte det jo gĂ„ galt. De hevet seg fint til Ă„ begynne med, men sĂ„ var det slutt dessverre. Jeg ble veldig missfornĂžyd med dem, men jeg hadde ikke nok egg til Ă„ starte en ny ladning. Derfor valgte jeg Ă„ ta de med pĂ„ jobben likevelâŠ.
Etter at bakingen var ferdig og alt var ryddet og vasket, satte jeg i gang med middagen. Det ble en enkel karbonademiddag fra Fjordland. Etter det var denne madammen sĂ„ trĂžtt og sliten at jeg orket rett og slett ikke Ă„pne pcân engang. Jeg satt med den i fanget, men da Ăžynene bare gled igjen hele tiden, ga jeg opp Ă„ skrive noe.
Fredag 08.04.16:
Noen dager begynner helt enkelt ikke noe bra, og fredagen var en sĂ„nn dag⊠Vel, den begynte egentlig ikke sĂ„ ille, for jeg var tidlig oppe Ă„ klar til Ă„ dra pĂ„ jobben lenge fĂžr jeg pleier. Veldig fornĂžyd med meg selv, gikk jeg rundt Ă„ satte ned varmen pĂ„ ovnene fĂžr jeg skulle gĂ„. Siden jeg ville komme meg raskt ut av dĂžra gikk jeg ikke Ă„ sĂ„ ned pĂ„ gulvet, men det skulle jeg selvsagt ha gjort. Bak sofaen hadde, mest sannsynlig Vinja spydd en enorm kladd som jeg da klarte Ă„ trĂ„ midt opp i. Ekkelt i seg selv, men det var ikke det versteâŠ. Jeg sĂ„ nemlig ikke at jeg hadde trĂ„dd i det fĂžr jeg hadde trampet rundt hele leiligheten, sukk!! Jeg kunne jo ikke gĂ„ i fra det sĂ„nn, og da var det ikke noe annet Ă„ gjĂžre enn Ă„ vaske over gulvet. NĂ„r det var klart sĂ„ hadde jeg ikke noe god tid lenger đ
(bildet er lĂ„ntâŠ, og det var jo sĂ„nn mine skulle ha sett ut ogsĂ„)
NÄr det ble tid til kaffekosen sÄ var det med litt bismak i munnen jeg tok fram mine muffins, og tok de med ut i allmenningen. Selv sÄ syntes jeg de var kompakte og litt tÞrre, men til min store overraskelse og glede syntes de andre at de var god Ä helt fine⊠Hadde de bare tatt en Ä sagt det, vill jeg kanskje ha tenkt at det kun var for Ä vÊre hyggelig. NÄ tok de for seg flere ganger, sÄ da kom jeg fram til at de mÄtte mene det. Hmmmm, kanskje det bare er jeg som er sÄ veldig kritisk til det jeg selv lager!!!!!
Som pÄ torsdagen var jeg veldig trÞtt og sliten etter at jeg kom hjem, og det blir ikke sÄ mye blogging. Jeg slet faktisk med Ä holde meg vÄken sÄpass lenge at jeg fikk ut Challenge bidraget mitt, men det bare Mà TTE jeg fÄ ferdig Ä fÄ publisert. Er man med sÄ er man med, og da kan man ikke sluntre unna!!
Det var litt om de to siste dagene â NĂ„ mĂ„ kaffekoppen min fylles opp, for en pĂ„ formiddagen er for lite, knis â
#bake #baking #muffins #nonstop #blÄbÊr #mislykket #katter #kaffekos #kaffe #blogg #oppkast #vaske #ekkelt
Synes det har flotte muffins jeg :-)Ja, man kan bli litt sliten i hverdagen đź Kos deg nĂ„ da, og velkommen i morgen đ
Ja noen ganger behĂžver det ikke se flott ut for Ă„ vĂŠre nydelig! SĂ„ de smakte sikkert toppers! Men skjĂžnner at du ble skuffa vist du trodde de skulle bli som pĂ„ bildet under..hihih. Men de var jo alt for flotte..Da ser det jo ikke hjemmelaget ut.. SĂ„ du er nok litt kritisk ja..hihih. Det har nok tatt pĂ„ kreftene dine Ă„ ha vĂŠrt syk..Sikkert derfor du er sliten! HA en god helg! đ
frodith: Det er vel kanskje jeg som er overkritisk, men muffinsene smakte ganske godt :o)) Det blir lange dager pÄ jobben, og man er jo ikke 20 Är lenger sÄ jeg blir sliten!!
dvergpinschere i mitt hjerte: Det er vel sÄnn med de fleste av oss at vi er vÄr egen verste kritiker tenker jeg!! Muffinsen smakte faktisk veldig godt, sÄ det var det ikke noe Ä klage pÄ :o))
Du har nok rett nÄr det gjelder Ärsaken til at jeg er sÄ sliten om dagen, feber og halsevondt har nok hatt sin innvirkning. Ha en riktig god helg du ogsÄ :o))
muffinsane sÄg gode ut,ofte er det bare en selv som er kritiske,sÄ disse var nok helt sikkert gode ))hÄper du fÄr en rolig helg sÄ du fÄr kvilt deg skikkelig
SkjĂžnner fĂžlelsen. Man vil sĂ„ gjerne…. Men de sĂ„ knallgode ut da!
Deilig at det er helg og du kan slappe av. muffinsen var sikkert god. Det var likedan nĂ„r jeg lagde Kjerstis ostesuffle, min hevet ikke, men den var god pĂ„ smak likevel đ God helg đ
fruensvilje: Du har nok rett… Jeg er veldig kritisk nĂ„r det gjelder ting jeg lager, og jeg fikk jo faktisk gode tilbakemeldinger pĂ„ dem :o)) Jeg storkoser meg med helgen, og bare nyter. Jeg skulle ha vĂŠrt pĂ„ Rjukan pĂ„ Solfest, men fant ut at det var bedre Ă„ vĂŠre hjemme Ă„ hente seg ordentlig inn. Helt bra har jeg jo ikke vĂŠrt etter feberria tidligere i uken.
Anne Grethe/FotoSeljordslia: Man vil jo gjerne prestere bra, spesielt nĂ„r det er til personer som man kanskje ikke kjenner sĂ„ godt. Disse som skulle smake her er jo helt nye kolleger, som jeg ikke kjenner sĂ„ godt. Smaken var det ikke noe i veien med… Kanskje jeg lager de igjen om ikke sĂ„ lenge :o))
Mariann SÊther Tokle: Det var heldigvis ikke noe i veien med smaken pÄ muffinsen, og jeg skal prÞve de igjen senere for Ä se om de klarer Ä titte opp over papirformene da, knis! Det har vÊrt en deilig og avslappende helg sÄ langt, og jeg nyter den virkelig :o)) Ha en fortsatt god helg du ogsÄ :o))