Hei og god morgen!
Ute er igjen himmelen knall blå, og solen holder på å gni søvnen ut av øynene. Temperaturen nå på morgenen ligger på +2℃.
På mandag var jeg så frossen og følte at jeg ville ha noe mat som varmet. Da er lapskaus noe som passer perfekt. Jeg hadde frossen lapskaus blanding i fryseren, men ikke noe kjøtt eller kjøttdeig som jeg vanligvis bruker. Så fikk jeg se en snap fra Julia, som også har bloggen frulea, hvor hun hadde laget lapskaus med kjøttkaker. Det hadde ikke jeg, men jeg hadde en pose med kjøpe medisterkaker. Så jeg skar opp noen i terninger og brynte de litt før grønnsakene kom i. Har aldri brukt noen annet enn kjøtt/kjøttdeig i lapskaus før, men det ble veldig godt. Det ble mer enn nok til i går og litt i dag også…
I går gikk turen til Veiviseren i Lørenskog hus med “Lodotten”. Vi pleier jo vanligvis å sitte i Fjellhamar kirke. Nå skal vi prøve noe nytt ut april for å se om vi får med flere av medlemmene i LRF, ved å sitte henholdsvis på Veiviseren og Spiseriet på Triaden. Vi ble faktisk 10 stykker, hvor av 2 damer var nye. Håper trenden fortsetter, og flere kommer til når vi blir litt mer synlig.
En fin gjeng med pensjonister ved Lørenskog Pensjonist Universitet, setter hvert år opp en revy også dette året. Vi i styret til LRF bestemte at vi skulle reservere noen billetter til medlemmene. Så når jeg kom hjem laget jeg en mail som jeg sendte ut om revyen, og så får vi se om det er noen interesse for det. Jeg vet at Bestisen, E og jeg skal gå uansett, noe vi faktisk har snakket om en god stund.
I dag skal jeg også til Veiviseren, og da med damene fra Strikkekaféen. Vi er alltid en stor og fin gjeng, og etter tilbakemeldingen i går blir vi nok det i dag også.
Dagens første kopp med kaffe er drukket opp, og jeg må se å komme meg i dusjen og få gjort meg klar til dagen i dag.
Håper du får en fantastisk midtiukendag 🥰