Lammestek på påskeaften

Jeg har hele tiden sagt at jeg ikke liker lam, og gjort et stort nummer av at det skulle jeg aldri spise. Når vi var i Sverige for noen dager siden kjøpte vi alikevel en surret lammestek, som var ferdig krydret. De andre gangene jeg har spist lam, har det vært koteletter å det har ikke vært noen favoritt hos meg.

På formiddagen dro vi ned til Oslo sentrum for å handle inn noen flere gønne te-lys. Det var bare på Nille hos Gunerius de har hatt det, og derfor tenkte vi at det var best å dra ned å sikre seg et par brett før de ble utsolgt. På veg hjem igjen dro vi innom Ultra på Bryn for å kjøpe inn grønnsaker til middagen.

Til lammet valgte vi gulerøtter, purre, løk, hvitløk  og tomater, men vi var nok litt rause å skulle ha brukt bare halve mengden. Grønnsakene og lammesteken ga fra seg mye god kraft som vi senere lagde en veldig deilig saus av. 

Jeg må med hånden på hjertet innrømme at jeg bare elsket lammesteken… Den ble akkurat passe rosa inni, mør og smakte helt fortreffelig :o)) Det blir definitivt ikke siste gangen det blir lammestek i dette huset!!

Det er jo fælt at man lager så god mat, og så når den er ferdig orker man ikke å spise så mye…

Mens lammet sto og godgjorde seg i ovnen, satt vi oss ut på balkongen i solen å slappet av. Da begynte den nye naboen å sage med en elektrisk sag til stor irritasjon. Nå er ikke jeg kristen, og feirer heller ikke påsken i henhold til kristne tradisjoner. Alikevel så respekterer jeg den, og mener at det ikke passer seg å holde på med arbeide på Påskeaften. Heldigvis ble det ikke holdt på så veldig lenge denne gangen, men alikevel……!!

#lam #lammestek #nille #telys #gunerius #oslo #grønsaker #gulerøtter #purre #løk #hvitløk #tomater #påskeaften

En dag med venner

I går når Anne var her på besøk bestemte vi at vi skulle dra en tur til Plantasjen for å kikke litt, og avtalen var at jeg skulle være hos henne ved 11:30 tiden. Vi tenkte kanskje at det kunne være en del folk der i dag, og dermed var det greit å være der når de åpnet. Jeg må ha ha sovet veldig hardt i natt, og til morran for jeg hørte ikke at alarmen gikk å våknet først ved 11 tiden. Da var det bare å hive seg på telefonen å gi henne beskjed om at jeg kom senere.

Sent i går kveld snakket jeg med Terje, som lurte på om vi skulle finne på noe sammen i helgen, men da vi snakket sammen var jeg usikker på om jeg kunne. Mens jeg holdt på gjøre meg klar i dag tenkte jeg at kanskje han og M hadde lyst å være med på Plantasjen å sendte ham en sms. Han ringte tilbake å sa at de gjerne ville være med. 

Etter å ha hentet dem dro vi videre opp til Lørenskog og hentet Anne før vi dro opp til Plantasjen oppe ved Olavsgård. 

Det var ikke så mange mennesker der oppe som jeg hadde trodd, og vi fant fort en parkeringsplass. Jeg kjøpte meg 3 rosa potteskjulere til 50,-, en hvit prestekrage lignende plante, 2 potter med kattegress, 2 gravlys og en store potte med lilla stemorsblomster til graven. Anne fant en nydelig og stor blå orkide som hun kjøpte i tillegg til potter og en rosa asters.

Jeg kikket litt på planter til det lille beddet mitt på baksiden av blokken, og jeg så noen som kunne være aktuelle. Alikevel var det ingen med wow faktor, så jeg får nok lete litt mer utover våren til jeg finner det som passer der. Jeg vil ha noen passelig store og lettstelte busker, gjerne med litt farge på bladene. Ikke nødvendig med blomster, men har de det er det et bonus :o))

Vi snakket om å spise lunch mens vi var ute på tur, og tenkte kanskje at vi kunne stikke bort på Olavsgård. Etter en liten prat ble vi enig om å dra videre til Losby Gods en tur for å kikke litt, og kanskje spise der hvis det var mulig. Det ligger jo ikke så langt unna så man bruker ikke lang tid på å kjøre dit.

Jeg angret på at jeg la vekk igjen kamera på formiddagen, for det var en ordentlig flott dag i dag med knallvær. Ikke for det, mobilkamera tar jo ikke så dårlig bilder det heller.
Vi ruslet rundt å kikke oss omkring å tok noen bilder mens vi gikk.der. Det ble ikke noen lunch eller middag på Losby Gods, for de var ikke åpne. Golfklubben derimot var åpen, men gikk ikke inn der for å sjekke om det gikk ann å spise der. Vi rusla i stedet tilbake til bilen og kjørte videre.

Siden vi var like ved Triaden når vi kom fra Losby dro vi bort på Egon og spiste middagen våres der. Det ble en TexMex burger med Pommes frites og coleslaw salat. M betalte for maten for oss alle sammen, noe som jeg syntes var veldig hyggelig og snilt gjort. Jeg spanderte kaffe/latte etter middagen..

Jeg hadde ganske vondt i ryggen og kneet mitt da jeg sto opp, men det gikk seg til utover dagen. Det ar alikevel veldig deilig å kunne sette seg ned litt i solen, og spise det første måltid ute for sesongen :o)) Vi satt å skravla og koste oss en god stund innen vi dro videre. På veg hjem igjen dro vi innom gravlund sånn at jeg skulle få plantet stemorsplantene og tent lys for pappan min. Etterpå svingte vi hjemom meg for å kikke til pusene som hadde vært hjemme alene hele dagen. Terje og M hadde ikke vært hos meg før så de ble med in en tur.

Når vi kom ned til Carl Berner ble vi invitert inn til M på te/kaffe. Anne og jeg ble ikke så veldig lenge, for jeg begynte å bli sliten å før jeg kunne sette meg godt til rette her hjemme så skulle jeg jo også kjøre Anne hjem igjen. Før vi alle skiltes ble vi enig om å møtes igjen på søndag til en tur i Botanisk Have.

Dette har vært en veldig hyggelig dag sammen med veldig hyggelig og trivelig mennesker :o))

#plantasjen #potteskjuler #gravlys #rosa #kattegress #orkide #lørenskog #olavsgård #losby #losbygods #lunch #egon #texmex #burger #coleslaw #gravlund #stemorsblomster #carlberner #botanskhave

Verdens beste pappa

I dag ville den snille, gode og verdens beste pappa ha fylt 90 år hvis han haddet levet.

Jeg var utrolig glad i ham, og savner ham veldig. Mange vil kanskje si det samme, men jeg vil påstå at han var verdens beste pappa. Alltid opptatt av å gjøre noe for andre uten å forvente å få noe tilbake. Som jeg har fortalt før så ble jeg adoptert som baby, og når det nå først skulle skje så kunne jeg ikke ha vært mer heldig som kom til ham og den kjære mamman min. Kjenner jeg ham rett så holder han nok fortsatt en våkende hånd over meg :o))

Tidligere i dag var jeg nede på graven å satte ned et stort fat med stemorsblomster, og tente lys i lyktene. Så kjære pappa, gratulerer på den store dagen… Glad i deg :o))

#pappa #bursdag #90år #stemorsblomster #lys #lykter

Bare meg og kattene mine

I dag har jeg bestemt meg for å bare være inne og kose meg sammen med kattene mine…. Ute er det et skikkelig guffent vær, med kraftig blåst og regn som ikke akkurat innbyr til å uteliv. Noen vil nok helt sikkert være helt uenig i det, og kler seg i de rette klærne å trosser det stygge været. Ikke noe for meg akkurat.

Pusejentene er ikke preget av været, og har all verdens energi som blir brukt på å løpe rundt i hele heimen. Så kommer de inn til meg på kontoret, hvor jeg sitter nå, og opp på skrivebordet hvor jeg må avverge at de setter fyr på segselv. Jeg har nemlig tent en del t-lys oppe på hyllen, og da skal de jo selvsagt oppå der for å se litt nærmere på flammene. De har de forsøkt før, og svidd av seg værhår og litt av pelsen på halen uten at de har tatt noen lærdom av det.

Om litt skal jeg legge over litt ny musikk på iPad’n min… Jeg 3 nye som jeg har lyst til å legge inn, men siden det er ganske fult må noen vike for at de skal få plass. De jeg har tenkt å legge inn nå er Robbie Williams, Sassybeat og Tomas Ledin. Når jeg først er i gang, kan det nok hende at jeg skifter ut noen flere også….

Anne var her hos meg en tur i går, og da viste jeg henne en løper jeg holdt på å hekle på. Hun likte godt mønsteret og kunne godt tenke seg å prøve på det samme. Derfor har jeg scannet og sendt det til henne på mail nå. Mønsteret er fra en gammel Marks heklebok med mange fine mønster i. 

Jeg har lagt bort det store tunge strikketeppet mitt nå, og bestemt meg for å gjøre ferdig denne løperen. Jeg fant håndarbeidet da jeg ryddet i skapene mine for en stund siden, og løperen var egentlig ment til min mor som døde i 2006. Det sier litt om meg, og alle mine prosjekter hvorav noen nesten ikke blir ferdig. Det er kanskje ikke en farge som passer inn i stua nå, mørk grønn, men man vet jo aldri… Det kan jo godt hende at jeg kommer til å gå for den fargestilen igjen en gang. Har litt lyst til å hekle en ny duk i samme mønster i en mer lys og sommerlig farge, MEN jeg MÅ bli ferdig med denne først.

I flere dager har jeg tenkt at jeg skulle ringe til tanten min i Atrå, og slå av en prat. Det har bare blitt med tanken, men for litt siden ringte hun og nå har vi pratet så stemmen er sår og øret varmt :o)) Hun var også hjemme i påsken, og hadde ingen planer om å reise noe sted.

Når været er så guffent ute er det veldig koselig å være inne med varmeovenen på så det blir lunt og godt. Varm kaffe eller te i koppen, og kanskje litt usunt i en skål ved siden av, hehehe!!

Ha en fortsatt fin Skjærtorsdag, blogges :o))

#dårligvær #ipad #katt #robbiewilliams #sassybeat #tomasledin #marks #heklebok #løper #mønster #strikketeppe #atrå #tante #påske #skjærtorsdag.

Tre damer på harrytur

Man venner seg ganske fort til å sove lenger uten noen alarm gitt, og derfor var det ikke så lett å riste søvnen ut av øynene til morran i dag. For i dag måtte jeg tidlig opp, siden Anne skulle komme komme til meg ca 08:15 for at vi skulle reise til Nordby for litt shopping. Innen vi kom oss av gårde hadde klokka nesten blitt 08:45, men det gjorde ikke så veldig mye.

Vi skulle ikke dra alene denne gangen, men ha med en tidligere kollega av Anne, som bor på Lambertseter, og vi svingte oppom å hentet henne før vi satte kursen for Sverige.

Det var ganske bra med trafikk nedover, noe jeg egentlig forventet siden det er påskeferie og mange har fri. Trafikken fløt ganske bra hele veien sånn at man kunne holde god fart hele tiden. Jeg så ikke på klokka når vi kom dit, så jeg aner ikke hvor lang tid vi brukte nedover, men så veldig lang tid var det nok ikke. Vi satt jo å skravla hele veien, og da glemmer man tid å sted ganske fort.

Vi tok oss en aldri så liten runde rundt i de forskjellige butikkene først, og satte oss ned på Diner’n oppe i 2 etg. for å ta en lunch. Jeg hadde bare tatt meg en liten yoghurt innen vi dro så jeg trengte å få i meg litt mer næring. Jeg begynte å kjenne at kroppen ikke fungerte som den skulle, dessuten så verket både leddene og ryggen min noe vanvittig etter to dager med intens jobbing og rydding. Det var veldig deilig å sette seg ned å slappe av en liten stund.

Etter at vi hadde vilt oss en stund gikk vi videre, og vi var innom alt fra klesbutikker til veskebutikker :o)) Jeg kom ut fra dem alle sammen med bare to små plastposer, som inneholdt litt make up og en ny YSL parfyme, Manifesto, noen lette og friske skjerf samt en glidelåskjede fra Glitter.

Siden det er påske, noe som betyr at man skal ha litt snoop i påskeegget… Derfor ble det jo selvsagt lagt inn et besøk hos Godtbiten som ligger vegg i vegg med Maximat. Der kom vi alle tre ut med en voksen mengde med snoop i forsjellige former. Alt sammen er nå forsvarlig pakket bort i skapet, hvor det skal få lov til å stå urørt noen dager til. Jeg kan bare ikke begynne å smake på det ennå, for da klarer jeg bare ikke å stoppe igjen. Sånn er det bare med den saken!!!

I matbutikken tok jeg IKKE helt av å handlet vilt og hemningsløst, og kom under 1000,- med god margin. De hadde tilbud på 4 x 1,5 L med Pepsi Max til 19,- et eller annet, så jeg kjøpte to pakker. For at vi nordmenn ikke skulle handle for mange pakker på en gang, sto det en lapp som fortalte at man ikke fikk ta mer enn 3 per person! Ellers så ble det kattesand, ost, kjøttpålegg, en skinkestek og noen rør med diverse Pringles smaker.

Ann-Karin fortalte at det skulle være en to dyrebutikker på senteret, men det hadde ikke hverken Anne eller jeg sett tidligere. Da vi gikk mot matbutikken for å handle så oppdaget vi at det var åpnet en vis a vis Ö&B, og da vi gikk tilbake mot bilen igjen var jeg innom å kjøpte tørrfór til kattene. De hadde nemlig det som jeg bruker, og selv om jeg ikke er tom på en stund var det greit å kjøpe med 6 kg.

Jeg vet ikke hvordan det var med de andre to, men jeg var i allefall dødssliten etter å ha trasket hele dagen så det var godt å få satt seg i bilen igjen. Klokka begynte å bli mange, så vi satte nesen mot Marché ved Solliavkjøringen. Der ble det hjemmelaget hamburger med salat og pommes + ekstra ost og bacon, og til dessert ble det årets første softice m/sjokoladestrøssel og kaffe.

Hjemover var det betraktelig mer trafikk, men det gikk alikevel ganske radig hele veien hjem. Ann-Karin ble forsvarlig avlevert på Lambertseter, og ca 5 min etter var vi her hos meg hvor Anne ble hentet av Kine og kjørt hjem. Inne ventet to pusetasser på meg, og nærmest klatret oppover buksebena mine å mjauet og bar seg. Jeg måtte kose masse med dem før jeg fikk lov til å pakke bort varene mine. Posene var veldig spennende å de måtte jo undersøkes både på innsiden og utsiden, for det kunne jo hende at det var noe spennende i dem som de likte!!!

Resten av kvelden har jeg tenkt til å bruke foran tv-skjermen med bena høyt og kroppen godt tilbakelent :o))

#lambertseter #sverige #nordby #shopping #ysl #maifesto #glitter #ö&b #godtebiten #fourfriends #kattefór #marché

Første dag i påskeferien

Det var veldig deilig å slippe å sette på noen alarm til i dag, og vite at jeg kunne sove til jeg våknet av megselv.

Nå er det jo ikke fri for alle i landet i dag, og rett før klokken 9 ble jeg vekket av noen merkelig lyder. Før jeg fikk ristet søvnen ordentlig ut av hode, hørtes det nesten ut som om en av kattene brakk seg. Heldigvis var det ikke det, men en person som holdt på å vaske trappeoppgangen. Vedkommende slengte moppen eller hva som ble brukt, hardt fra side til side og lyden var øredøvende.

Jeg kunne selvsagt ha snudd meg rundt å lagt meg til å sove igjen, men jeg følte meg relativt utsovet så jeg sto like godt opp. Vanligvis pleier kattene komme løpende med en gang de hører jeg er våken men ikke i dag. De lå rett ut å dorma seg i stua, og ikke før jeg gikk ut på kjøkkenet begynte de å strekke seg å kom sprettende etter.

Nå har kattene fått sin mat, og doen gjort i stand, og jeg har spist min frokost…. Den første kaffekoppen står rykende varm ved siden av meg, og radioen er innstilt på NRK som den pleier i påsken. Da er det Nitimen og Påskelaburinten som gjelder på formiddagen :o))

Det blir nok ikke noe latmannsliv i dag, for om et par timer skal jeg ned i vaskekjelleren å få unna en stor vask. Etterpå skal jeg gjøre det jeg egentlig skulle i går, nemlig gjøre rent å pynte til påske. Jeg har jo noen harepuser, høner, haner og kyllinger som skal settes fram… Det er ikke like mye som til jul, men derimot akkurat passe til at det merkes at det er påske i heimen :o))

Da jeg tittet ut ved 9 tiden i dag skinte sola og det var relativt vindstille men nå har himmelen blitt dekket av en grått lag med skyer. Innimellom kommer det noen vindkast, som sikkert ikke er så varm. Skal man ut så får man nok kneppe jakken godt igjen tror jeg :o))

Det er utrolig hvordan naturen har forandret seg de siste dagene…. For en uke siden var det så vidt gåsungene og knoppene på buskene var synlig, men nå har de blitt til små blader. Når man ser utover så er det ikke lenger grått og trist, men man ser et grønt skjær overalt.

Jeg må snart begynne å planlegge hva jeg skal gjøre med blomsterbeddet mitt på baksiden av blokken. I fjor gravde jeg opp alle rosebuskene mine og litt annet som ikke var noe fint lenger. Nå må jeg finne på noe nytt å sette ned der, og som er lettstelt å pent og se på. Så langt har jeg ikke peliling på hva jeg skal sette ned, men etter en runde på Plantasjen blant uteplantene når de kommer etter påske finner jeg nok noe tenker jeg :o))

Ha en fortsatt fin mandag, om du er hjemme eller på påskeferie, blogges :o))

#katt #vaske #nitimen #påskelaburint #kaffe #vaskekjeller #klesvask #blomsterbedd #uteplanter #mandag #påskeferie

Ble ikke helt sånn

Når jeg sto opp i dag var jeg fast bestemt på at dagen skulle brukes til å gjøre rent i heimen. Jeg kom så langt at jeg fikk vasket kattedoen. Da ble det bråstopp, for jeg skulle ha noe i matskapet og kunne ikke finne det.

Da greide jeg ikke å la være å begynne å dra ut alt som var det, og det er et stort skap med mange hyller. Kjøkkenet zå etterhvert ut som en slagmark, men jeg fortsatte helt til jeg fikk dratt alt ut. Var hvist endel inni der jeg ikke hviste at jeg hadde.

Da jeg var ferdig så var hele gangen ved døra fylt med plastposer med søppel. Nå skal det sies at det var ikke bare matvarer i posene, men også en god del gamle plastbokser som det var og hadde vært noe i.

Det var litt av en jobb å slepe alt sammen ut i søppelrommet, men nå er det gjort.

Jeg stoppet jo selvsagt ikke med matskapet, men rufset igjennom er t par skaper til innen jeg var ferdig.

Nå er jeg dødssliten og hele kroppen verker, og jeg har tatt meg en liten pause ute på balkongen med kaffekoppen og nettbrettet.

Etter en liten hvil skal jeg ta å vaske på badet, mens resten av heimen får jammen vente til i morgen.

#vaske #rydde #matskap #søppel

Endelig påskeferie

Jeg har gledet meg lenge til å ha fri hele påsken, noe jeg ikke har hatt på ganske lenge. Nå er endelig påskeferien her, og denne damen våkenet grytidlig før klokken. Jo da jeg har satt klokken til å ringe for jeg skal til frisørdamen på formiddagen, og ville ikke sove for lenge. Ingen fare for det heldigvis.

Så nå sitter jeg på kjøkkenet med en rykende varm kopp kaffe å slapper av litt innen jeg må sette i gang….

Det er rart når man skal ha ferie så er det alltid noen saker på jobben som kommer dettende ned i fanget ditt som gjøres, og sånn var det i går også. Da var det 4 avtaler som måtte gjøres ferdig og fornyes innen jeg kunne gå. Det ble masse kaos på dagen så jeg fikk ikke begynt med dem før utpå ettermiddagen…. De tre første gikk veldig greit, men den siste var litt mer kjælkete å heldigvis var K der enda, og med veldig god hjelp av henne så kom vi i mål med den også. Så når klokka nærmet seg 17 kunne jeg gå hjem med god samvittighet uten å ha måtte spørre om noen andre kunne fullføre det jeg hadde begynt på.

Det finnes ikke noe verre å ta seg ferie og måtte spørre om noen andre kan fullføre noe man ikke rakk å ta. Noen ganger må man, men det beste er helt klart å slippe det.

Pusene er ute på balkongen og beskuer småfuglene som holder på i buskene nedenfor, og de mjauer høyt for at de ikke får tak i dem, hehehe…. I går var det knallvær ute når jeg kom hjem fra jobben, og vi flyttet alle sammen ut på balkongen et par timer, vel jeg gikk inn da for det begynte å bii kjølig. De to mer lodne beboerne holdt ut en god stund til, hvor de lå rett ut å sløvet på henholdsvis klatrestativ og favorittstolen.

Ikke så godt å si hva slags vær vi får i dag, men ennå er det lysegråe skyer som dekker himmelen. Det kan nok sprekke opp når som helst, vel jeg håper i allefall det.

Nå må denne damen se å få drukket opp kaffekoppen og så stupe inn i dusjen sånn at jeg blir ferdig….

Ha en fortsatt fin lørdag, blogges :o))

#påske #påskefeie #kaffe #kjøkken #balkong #katter 

Den store stemmen som stilnet..

I dag ville Jan Werner Danielsen ha fylt 38 år, og jeg syntes det er på sin plass å minne ham på dagen hans.

Det er ikke ofte at vi har hatt artister med en sånn stor og vakker stemme som den han hadde, og det var utrolig trist den dagen i september 2006 å høre at han hadde gått bort i så ung alder. Jeg likte musikken og låtvalgene hans veldig godt, og jeg spiller dem med jevne mellomrom.

Jeg vet egentlig ikke hvem av sangene hans jeg liker best, for de er så bra alle sammen. Den jeg kanskje husker best er Air, som han også sang så fantastisk under Fredskonserten og som gjorde sterkt inntrykk på meg.

 

RIP

#janwernerdanielsen #bursdag #fredskonserten

Endelig…

Ganske lenge har jeg ønsket meg brødformer i silikon, men de er tydeligvis veldig populære for jeg har ikke klart å få tak i noen. Alle de stedene jeg har vært har hatt kakeformer og muffinformer, men ikke brødformer.

I dag var jeg en tur ute i lunchen for å lufte meg litt å etter å ha vært innom Åhlens en tur, stakk jeg innom Jernia for å sjekke om de hadde fått inn former. Til min store glede så hadde de fått inn i 3 størrelser, og da var ikke denne damen sen om å kjøpe to stykker i den største størrelsen. Til helgen skal jeg ta de i bruk for første gang når jeg baker meg et par brød.

#silikonformer #silikon #brød #brødformer #jernia #åhlens #bake