I dag blir det Ungarsk grĂžnnsaksgryte til middagâŠ. det er bare sĂ„ godt!! Jeg starta tidlig med forberedelsene, skrelte og skjĂŠrt opp grĂžnnsaker til den store gullmedalje. Alt stĂ„r klart til jeg skal begynne med middagen om noen timer. Da er det bare Ă„ kokkelere i vei.
Oppsikrift:
1 â 2 lĂžk
3Â â 4 poteter (ikke av den melne sorten)
2 â 3 rĂžd paprika
1Â Â Â Â Â selleri, eller 4 â 5 selleristenger
3 â 4 gulerĂžtter
1Â Â Â Â Â boks med hakkede tomater m/basilikum
2Â Â Â Â Â terninger m/grĂžnnsaksbuljong
2Â Â Â Â Â terninger m/urtebuljong
       Vann (etter behag, hvor tjukk gryta skal vÊre)
Kryddres med urtesalt, pepper og paprikagrydder.
Stek fĂžrst potetbitene i olje en 5 min. ha deretter lĂžken i og stek 5 min. lenger.
Deretter tas resten av grĂžnnsakene, de hakkede tomatene i + boljonterningeneÂ
Hvor lenge man koker gryta blir egentil etter behag. Noen vil at grÞnnsakene ikke skal
vĂŠre gjennomkokt, mens jeg liker at de er mĂžre.
Til gryta serverer jeg kokt ris. Har prĂžvd med pasta, men det syntes ikke jeg passet.
Er det virkelig mulig Ă„ vĂŠre sĂ„ trĂžtt?? En blyantstrek er breiere enn Ăžynene mine i dag..zzzzzzz!! Jeg tror ikke jeg har sovet mer enn 1,5 time i natt, og det er jo alt for lite. NĂ„r jeg satt Ă„ sĂ„ pĂ„ tv i gĂ„r kveld var jeg jo sĂ„ trĂžtt at Ăžynene min sklei igjen flere ganger, men da jeg ramla inn i senga spratt de opp gitt. Jeg prĂžvde med Ă„ telle dyr av forskjellige arter⊠uten at det hjelp, jeg tenkte pĂ„ myke madrasser med verdens blĂžteste puteâŠ. uten at det hjelp, jeg tenkte at du er trĂžtt Ă„ du mĂ„ soveâŠ. uten at det hjalp, og jeg forsĂžkte Ă„ senke pulsen sĂ„ mye som mulig med pusteĂžvelser and you name it ⊠uten at det hjalp.Â
Til slutt var jeg sĂ„ frustrert at jeg definitivt ikke fikk soveâŠ. da ga jeg bare opp!!! Bare lĂ„ der Ă„ prĂžvde Ă„ ikke tenke pĂ„ noen ting i det hele tattâŠ. det hjelp, da sovnet jeg.
NĂ„r alarmen da begynte Ă„ ule med en gang, fĂžltes det som, var jeg helt i Ăžrska. Det var som Ă„ vĂŠre svimmel, kanskje fyllesjuk er vel en nermere beskrivelse. Jeg holdt nesten pĂ„ Ă„ sovne stĂ„ende inne i dusjenâŠâŠ.zzzzzzz!!!Â
Det er bare helt jĂŠvlig Ă„ vĂŠre sĂ„ trĂžttâŠ. konsentrasjonene er jo ikke tilstede⊠arbeidslysten ligger igjen under dyna hjemme, for den klarte jeg i allefall ikke Ă„ lokke med meg. NĂ„ er det snart lunch om en 30 min tid, og da tror jeg at jeg mĂ„ gĂ„ ut Ă„ fĂ„ litt luft, sĂ„nn at jeg skal klare Ă„ holde ut de siste timene pĂ„ jobben. Det blir ikke lett.
Lunchen pĂ„ People var bare helt toppenâŠ, men det varte jo alt for kort tid. Jeg bestilte en kyllingsalat, som smakte helt himmelsk. Luften er fortsatt ganske skarp, men sola gjorde sĂ„ godt "hun" kunne for Ă„ varme oss opp⊠lykkes gjorde hun oxo. NĂ„r vi kom var det endel ledige border, men ikke lenge etter ble det fylt opp. Vi bestemte at det skulle ikke bli sĂ„ lenge til neste gang vi gikk dit igjen.
Hadde det ikke vÊrt for at jeg skulle tilbake Ä jobbe, sÄ hadde jeg nok tatt meg en iskald Þl. SÄ det var noen som kjÞpte, og det sÄ slettes ikke vondt ut :o)
PĂ„ tide Ă„ komme seg hjem igjen⊠mĂ„tte sitte litt lenger siden jeg var sĂ„ innmari treig til Ă„ komme meg opp i dag. Senga var veldig god til morran i dagâŠ..
Det er jo bare det fantastiske vÊret ute i dag, og i den forbindelse skal jeg og to andre kollegaer stikke ut pÄ People og spise lunch. Jeg har ikke vÊrt der siden i hÞst, sÄ jeg gleder meg. Sitte ute Ä koze seg i sola Ä se pÄ bylivet⊠hva mer kan man Þnske seg??????
At jeg ikke rakk Ă„ lage matpakke til morran i dagâŠ. det var nok en mening med det :o)
I gĂ„r sĂ„ jeg de fĂžrst lĂ„tene som skal delta i MGP i mai her i Oslo. Mye rolige lĂ„ten i syntes jeg, noe som kan vĂŠre greitâŠ. Blir det for mye av det kommer det derimot til Ă„ bli gĂžrr kjedelig. Det var jo noen som skilte seg ut, som den GreskeâŠ. den likte jeg godt. My fart, og mange kjekke mannebein pĂ„ scenen :O) det gjĂžr jo ikke vondt Ă„ se pĂ„.
HÞrte fra noen som har sett endel av lÄtene at det kommer til Ä bli mye rolig i Är, hmm Blir spennende Ä se. Gleder meg til svenskene skal ha sin gjennomgang av lÄtene, som de pleier Ä gjÞre hvert Är. Jeg er ikke alltid enig i kommentarene deres, men det er jo bare sÄ morro Ä hÞre pÄ hvordan de plukker lÄtene fra hverandre. Charlotte Pirrelli er ikke nÄdig, hun er dÞd kritisk.
Det er snart bare en mĂ„ned igjen til den store dagenâŠ.. vi fikk riktig nok ikke billetter til finalen, men til siste generalprĂžve samme dag. Gleder meg virkelig til detâŠÂ Da skal vi ut pĂ„ Telenor Arena og se gjennomgangen, sĂ„ drar vi hjem lager god mat Ă„ finner fram godt drikke⊠og sĂ„ ser vi finalen pĂ„ TV. Det gĂ„r ann det oxo :o)
Jeg har hatt dĂ„rlig samvittighet for at jeg ikke har pusset vinduene mine, pĂ„ leeeeenge, men i dag har jeg endelig fĂ„tt tatt dem. Fytti grisen sĂ„ mĂžkkete de var. Ikke bare pĂ„ utsiden, men spesielt pĂ„ innsiden. Kattene sitter i vinduskarmen Ă„ setter igjen poteavtrykkene sine sĂ„ langt de rekker. Det var utrolig godt Ă„ fĂ„ gjort detâŠ..
Har holdt pÄ siden jeg sto opp Ä pusle med noe, sÄ nÄ blir det en rask dusj fÞr jeg tar med meg kattene ut en tur. Hvis de vil da!! Sist gang jeg skulle sette pÄ dem det nye bÄndet gikk det som en drÞm, men det er ikke alltid at de er sÄ villige til Ä vÊre med pÄ mine pÄfunn. De har godt av Ä komme ut Ä fÄ litt frisk luft de oxo. Det er bare det nÄr de kommer ut i de fine vÊret sÄ er det liksom sÄ stort Ä skummelt, men de kommer seg litt etter litt.
NÄ mÄ dama sette fart pÄ seg :o)
BlĂ„ himmel og sol ute her i OsloâŠ. Jeg har bare lyst til Ă„ ta jakka mi Ă„ gĂ„ ut i det fine vĂŠret, og rusle ned mot brygga. Sette meg ned et eller annet sted i sola Ă„ bare nyyyyte. BĂ„de kropp og sinn lengter etter Ă„ fĂ„ vĂŠre ute i sola, fĂ„ en energibombe. NĂ„r jeg ser pĂ„ huden min har den et blĂ„skimmer i det hviteâŠ. er vel pĂ„ tide Ă„ kjĂžpe en fuktighetskrem med farge sĂ„nn at man ser litt friskere ut.
Siden jeg kun har jobbet i 2 dager burde jeg vel ikke vÊre sÄ jublende glad for at det er helg igjen, MEN DET ER JEG!!!
Jeg har planene klare dersom vÊret holder⊠stÄ opp tidlig i morgen Ä pusse alle vinduene mine⊠sÄ kanskje jeg kan se ut. SÄ skal kattene vÊre med ut pÄ tur, for Ä lÞpe av seg litt energi⊠nÄ ja lÞpe, he he!! De vil gjerne ut Ä undersÞke alt det spennende nÄr de sitter i vinduskarmen, men nÄr de endelig er der⊠ja da er de ikke sÄ tÞffe lenger. Alt blir liksom sÄ stort Ä skummelt, og sÄ er det jo sÄ mange nye lukter de ikke kjenner. Uansett⊠ut skal de!!
En venninne ringte meg i kveld som jeg ikke har snakket med pÄ aldrig sÄ lenge. Vi jobber i samme firma, og jeg var ikke klar over at hun hadde blitt sagt opp med sluttpakke. Det var veldig trist og deprimerende Ä hÞre at hun mÄtte gÄ. Det er mye av det om dagen, ikke bare hos oss. Min avdeling har blitt spart sÄ langt, men hvor lenge det varer er ikke godt Ä si.
I dag gadd jeg ikke Ä lage meg middag, kjÞpte en Grandis⊠kryddret den med masse spennende ting, og ekstra ost pÄ toppen sÄ ble den ganske god. Grandis er i grunnen ganske kjedelig, men den kommer seg med litt extra tilbehÞr.
NÄ kjenner jeg at det er pÄ tide Ä krabbe under dyna, klarer nesten ikke Ä holde Þynene Äpne lenger. Lovet megselv at jeg skulle legge meg tidlig for en gang skyld i kveld, men som vanlig har det ikke blitt sÄnn. Det er jammen godt at det er fredag i morgen. God Natt!!!
Etter to dager med latmannsliv er dama tilbake pĂ„ jobben igjen. Det var jo bare sĂ„ tĂžft Ă„ stĂ„ opp nĂ„r klokka ringte, og ringte gjorde den. Det var som en noen sto Ă„ deilja og slo pĂ„ en blekklokk ved siden av meg, huffâŠ. Ronja kom smĂ„murrende inn Ă„ titta pĂ„ meg, men forsvart fort igjen da jeg bare ramla ned pĂ„ hodeputa Ă„ sovna i 30 min til.
Tilslutt var det ingen bĂžnn⊠med Ăžyne sĂ„ smale som blyantstreker kom dama seg inn i dusjen. Jeg husker egentlig ikke sĂ„ veldig mye av fĂžrste del av seansenâŠ., tror jeg mĂ„ ha sovna litt der jeg sto. He he, det er ikke fĂžrste gangen.
Veninna mi sendte meg en melding med det samme jeg kom pÄ jobben, at nÄ hadde hun meldt seg pÄ fotokurset og det var ikke sÄ mange plasser. Hjeeeeelp tenkte jeg, det har jeg helt glemt. Fikk svinga meg rundt Ä sendt inn pÄmeldingen min jeg oxo. Det hadde tatt seg nydelig ut om jeg hadde glemt det, spesielt siden vi har snakket om og planlagt dette kurset siden fÞr jul, puh. Vi fÄr mail om vi har kommet med, kryss fingrene.
Jeg fĂ„r vel kanskje jobbe littâŠ. det er jo det jeg er her for :o)
Endelig har gresset kommet fram, og snÞen har reist sin kos. Vaktmesteren har vÊrt ute i dag og feid vekk grus fra asfalten. NÄr jeg sto opp i dag var det tjukk tÄke ute, men det ble bedre utover dagen.
