Det var ikke så lett, men jeg klarte faktisk å lokke fram husmorgenet i dag. Det var nemlig blitt tomt for boller i fryseren, og det går jo ikke ann. Skulle noen komme på besøk har jeg jo ingenting å servere dem.
Jeg bruker samme oppskriften som når jeg baker lussekatter, som du kan sjekke ut HER. Det er en svensk oppskrift, og jeg pleier alltid å lykkes med den. I dag tror jeg at jeg lot deigen gå litt for lenge i kjøkkenbaskinen, og den ble litt tett og fast. Merket det først når jeg forsøkte å bake ut bollene. I stedet for å lage klassiske runde boller, rullet jeg ut lange strimler som jeg tvinnet rundt. Om degen var litt fast, så ble ikke bollene så verst etter at de var stekt.
Jeg tenkte først at jeg skulle strø sukker og kanel på toppen av bollene, men ettersom jeg hadde brukt kardemumme i deigen tenkte jeg det ville bli for mye smak. Etter å ha smakt på dem er jeg sikker på at jeg tenkte rett.
Dessverre får jeg ikke delt ut noen smaksprøver, så dere får nok nøye dere med å se på dem å tenke dere til hvor gode de er 😊
Hadde tenkt til å avslutte kvelden med å lese innlegg fra blogg-vennene mine, men øynene mine svir og armene verker så jeg logger av for i kveld å kommer sterkere tilbake i morgen.
#bake #boller #hveteboller #namnam #godt #mat #bareelskerdet #mars #søndag #mat #blogg
Disse så veldig gode ut ^^
Ser veldig gode ut! Jeg vil gjerne ha smør og appelsinmarmelade på…:)
De så deilige ut 🙂
De så herlige ut skulle gjerne smakt på en også.
Nammm…så flink..ja dette så virkelig godt ut..Kan ikke ha sånt i fryseren jeg..da blir det boller hver dag..hihih. Håper du får en flott ny dag!
Ser gode ut – regner med at flesteparten ligger i fryseren. Det ble litt husarbeide på meg i går. tok ei økt på kjøkkenet. Ellers ble det en liten skogstur i går, var litt sliten etter megaturen på 5-6 timer lørdag. Ellers ble det litt TV og data utover ettermiddagen. Det lå snø på bakken her i dag men det går fort.
De såg nå virkelig god ut 🙂
Søtmonsen ): De smakte herlig, og ble bedre enn jeg trodde :o))
maiken: Mmmmm, smør og appelsinmarmelade hørtes ikke dumt ut :o))
frodith: De smakte veldig godt :o))
Siv Svanem: Du må nok bare nøye deg med å se på dem ;o))
dvergpinschere i mitt hjerte: Tusen takk :o)) Hver dag blir det nok ikke her, men det hender nok at sånn jevnlig tar ut noen til kveldskaffen :o))
Helge: Ja nå ligger 3 fulle poser med boller i fryseren, Tok bare noen smaksprøver i går :o)) Godt å slappe av litt også, og det var litt av en tur du gikk på om lørdagen. Det ligger snø her også, men den er sikkert borte i løpet av dagen tenker jeg :o))
Tone: Mmmmm, de var det :o))